олио за пържене
Олиото за пържене е чиста мазнина за готвене на висока температура. Има 884 калории на 100 г и осигурява витамин Е.
Относно
Олио за пържене е общ термин за хранителни масла, използвани при висока температура за дълбоко пържене или пържене в тиган. Има неутрален до мек вкус според вида масло и се използва за образуване на хрупкава коричка и запичане на храните, като пренася топлината ефективно.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
884 kcal
44% DV
Общо мазнини
100.0g
100% DV
Витамин D14.0g
Витамин K50.0g
Тиамин (B1)36.0g
Общо въглехидрати
0.0g
0% DV
Протеин
0.0g
0% DV
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 0.2mg | 0% | |
| Витамин E | 17.5mg | 117% | |
| Витамин K | 60.0mcg | 50% |
Рецепти с олио за пържене (9)
Двоен чийзбургер с пържени картофи и кетчуп
1275 kcal
Чийзбургер с пържени картофи и вода
690 kcal
Заредени картофки с кашкавален сос, халапеньо, лук, кремообразен сос и пържени пилешки крилца
1260 kcal
Чийзбургер с маруля и картофки с вълнообразно рязане
760 kcal
Паниран пилешки бургер със сусамова питка
470 kcal
Пържени пилешки крилца Бъфало с пържени картофи
1120 kcal
Паниран свински шницел с бял ориз на пара и грах без масло
465 kcal
Паниран пилешки шницел с бял ориз и грах с масло
690 kcal
Чийзбургер с пържени картофи и пилешки хапки
980 kcal