হোম / world / হ্যাজেলনাট

হ্যাজেলনাট

হ্যাজেলনাট একটি সমৃদ্ধ স্বাদের বাদাম। প্রতি ১০০ গ্রামে ৬২৮ ক্যালোরি ও ভিটামিন ই থাকে, আর এটি ডেজার্ট, স্প্রেড ও স্ন্যাকে মচমচে স্বাদ যোগ করে।

হ্যাজেলনাট

সম্পর্কে

হ্যাজেলনাট ছোট, গোলাকার বাদাম, যার স্বাদ সমৃদ্ধ, মিষ্টি ও মাখনের মতো, আর টেক্সচার মচমচে। এটি সাধারণত ভেজে স্ন্যাক হিসেবে খাওয়া হয়, বেকিং ও কনফেকশনারিতে ব্যবহার করা হয়, এবং গুঁড়ো করে স্প্রেড, প্রালিন ও বাদামের আটা তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়।

পুষ্টিগুণের তথ্য

প্রতি 100g

2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান

ক্যালোরি 628 kcal
31% DV
মোট ফ্যাট 60.8g
94% DV
ভিটামিন ডি4.5g
ভিটামিন কে45.7g
থিয়ামিন (বি১)7.9g
মোট কার্বোহাইড্রেট 16.7g
6% DV
ফোলেট (বি৯)9.7g
ভিটামিন বি১২4.3g
প্রোটিন 15.0g
30% DV
উদ্ভিজ্জ প্রোটিন15.0g

ভিটামিন ও খনিজ

ভিটামিন

পুষ্টি উপাদানপরিমাণDV%অর্ধ-আয়ু
কোলিন45.6mg8%
থিয়ামিন (বি১)0.6mg54%
রাইবোফ্লাভিন (বি২)0.1mg9%
নায়াসিন (বি৩)1.8mg11%
প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫)0.9mg18%
ভিটামিন বি৬0.6mg33%
ফোলেট (বি৯)113.0mcg28%
ভিটামিন সি6.3mg7%
ভিটামিন ই15.0mg100%
ভিটামিন কে14.2mcg12%

খনিজ

পুষ্টি উপাদানপরিমাণDV%অর্ধ-আয়ু
ক্যালসিয়াম114.0mg11%
কপার1.7mcg0%
আয়রন4.7mg26%
ম্যাগনেসিয়াম163.0mg39%
ফসফরাস290.0mg41%
পটাসিয়াম680.0mg14%
সেলেনিয়াম2.4mcg4%
জিঙ্ক2.5mg22%

হ্যাজেলনাট দিয়ে রেসিপি (9)

App Store থেকে ডাউনলোড করুন