carn de gyro de pollastre
La carn de gyro de pollastre té 216 calories per 100 g i aporta sodi. És un farcit saborós per a gyros, wraps i plats mediterranis.
Sobre
La carn de gyro de pollastre és pollastre amanit i cuit que normalment es talla d’un con o bloc a l’estil rostisseria. Té un gust saborós i especiat, i s’utilitza habitualment en gyros, wraps, bols d’arròs i plats d’estil mediterrani.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
216 kcal
11% DV
Greix total
13.8g
21% DV
Vitamina D3.6g
Vitamina K5.8g
Tiamina (B1)2.8g
Hidrats de carboni totals
4.3g
1% DV
Vitamina B120.8g
Biotina (B7)3.5g
Proteïna
18.9g
38% DV
Proteïna animal18.9g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 72.0mg | 13% | |
| Vitamina A | 18.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Vitamina B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacina (B3) | 6.8mg | 43% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Vitamina B6 | 0.4mg | 25% | |
| Folat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamina D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.5mg | 3% | |
| Vitamina K | 1.2mcg | 1% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 18.0mg | 2% | |
| Coure | 60.0mcg | 7% | |
| Ferro | 1.1mg | 6% | |
| Magnesi | 22.0mg | 5% | |
| Fòsfor | 165.0mg | 24% | |
| Potassi | 240.0mg | 5% | |
| Seleni | 18.0mcg | 33% | |
| Sodi | 520.0mg | 23% | |
| Zinc | 1.4mg | 13% |
Receptes amb carn de gyro de pollastre (1)
