patata per a fregir
La patata per a fregir aporta 312 calories per 100 g i ofereix potassi. És clau per fer patates fregides cruixents i altres fregits.
Sobre
Les patates per a fregir solen ser varietats tipus russet o altres patates fècules, tallades a tires i fregides fins que queden cruixents per fora i esponjoses per dins. Tenen un gust suau i terrós, i se serveixen sovint com a guarnició o aperitiu amb sal, salses o condiments.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
312 kcal
16% DV
Greix total
15.5g
24% DV
Vitamina D2.3g
Vitamina K6.6g
Tiamina (B1)5.8g
Hidrats de carboni totals
41.4g
14% DV
Folat (B9)3.8g
Vitamina B120.3g
Biotina (B7)37.3g
Proteïna
3.4g
7% DV
Proteïna vegetal3.4g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 18.5mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 1.7mg | 11% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamina B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamina C | 4.7mg | 5% | |
| Vitamina E | 1.7mg | 11% | |
| Vitamina K | 1.8mcg | 2% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 13.0mg | 1% | |
| Coure | 120.0mcg | 13% | |
| Ferro | 0.8mg | 4% | |
| Magnesi | 23.0mg | 5% | |
| Fòsfor | 111.0mg | 16% | |
| Potassi | 579.0mg | 12% | |
| Seleni | 0.4mcg | 1% | |
| Sodi | 210.0mg | 9% | |
| Zinc | 0.4mg | 4% |
Receptes amb patata per a fregir (5)
Doble cheeseburger amb patates fregides i quètxup
1275 kcal
Hamburguesa amb formatge de menjar ràpid amb patates fregides i aigua
690 kcal
Wrap de shawarma de pollastre a la graella amb arròs basmati i patates fregides
930 kcal
Hamburguesa amb formatge i bacó amb patates fregides amb formatge i toppings
1560 kcal
Grand cheeseburger amb bacó, ceba caramel·litzada i patates fregides amb formatge
1580 kcal