salsitxa italiana
La salsitxa italiana és una salsitxa de porc especiada amb 301 calories per 100 g, rica en sodi i ideal per a pasta, pizzes i sopes.
Sobre
La salsitxa italiana és una salsitxa de porc amanida amb fonoll, all i altres espècies. Té un gust intens i saborós, i s'utilitza habitualment en plats de pasta, pizzes, sopes i entrepans.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
301 kcal
15% DV
Greix total
25.2g
39% DV
Vitamina D8.9g
Vitamina K11.3g
Tiamina (B1)2.8g
Hidrats de carboni totals
2.1g
1% DV
Vitamina B120.8g
Biotina (B7)1.3g
Proteïna
16.1g
32% DV
Proteïna animal16.1g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 60.0mg | 11% | |
| Vitamina A | 10.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Vitamina B12 | 0.8mcg | 33% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacina (B3) | 4.6mg | 29% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamina B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamina D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamina E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamina K | 0.8mcg | 1% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 18.0mg | 2% | |
| Coure | 70.0mcg | 8% | |
| Ferro | 1.1mg | 6% | |
| Magnesi | 18.0mg | 4% | |
| Fòsfor | 150.0mg | 21% | |
| Potassi | 320.0mg | 7% | |
| Seleni | 20.0mcg | 36% | |
| Sodi | 850.0mg | 37% | |
| Zinc | 2.0mg | 18% |
Receptes amb salsitxa italiana (1)
