mango
El mango és una fruita tropical sucosa amb 60 calories per 100 g i molta vitamina C. Menja'l fresc, en batuts o en salsa.
Sobre
El mango és una fruita tropical dolça, amb polpa sucosa de color groc ataronjat i una aroma fragant. Se sol menjar fresc i també s'utilitza en batuts, salses, postres i chutneys.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
60 kcal
3% DV
Greix total
0.4g
1% DV
Vitamina D0.1g
Vitamina K0.1g
Tiamina (B1)0.1g
Hidrats de carboni totals
15.0g
5% DV
Folat (B9)1.6g
Vitamina B1213.7g
Proteïna
0.8g
2% DV
Proteïna vegetal0.8g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 7.6mg | 1% | |
| Vitamina A | 54.0mcg | 6% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacina (B3) | 0.7mg | 4% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat (B9) | 43.0mcg | 11% | |
| Vitamina C | 36.4mg | 40% | |
| Vitamina E | 0.9mg | 6% | |
| Vitamina K | 4.2mcg | 4% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 11.0mg | 1% | |
| Coure | 110.0mcg | 12% | |
| Ferro | 0.2mg | 1% | |
| Magnesi | 10.0mg | 2% | |
| Fòsfor | 14.0mg | 2% | |
| Potassi | 168.0mg | 4% | |
| Seleni | 0.6mcg | 1% | |
| Sodi | 1.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.1mg | 1% |
Receptes amb mango (4)
Bol de iogurt grec amb plàtan, kiwi, mango, poma i mantega de cacauet
322 kcal
Àpat indi amb chapati, curri de remolatxa, sabzi de patata, mango i adobat de xili verd
1015 kcal
Plat d'arròs amb shawarma de pollastre i suc de mango
1000 kcal
Amanida de tonyina amb mango, alvocat i iogurt grec amb all
520 kcal