L'edulcorant maltitol té 210 calories per 100 g i aporta calci. És un alcohol de sucre usat per endolcir aliments amb menys sucre.
El maltitol és un alcohol de sucre utilitzat com a edulcorant baix en calories en caramels sense sucre, productes de forn i postres. Té un gust dolç i net semblant al del sucre, amb menys daurat i un lleu efecte refrescant a la boca.
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal