Kuřecí prsa na česnekovém másle
Tomuto jídlu dalo lajk 0 uživatelů | Toto jídlo si uložilo 0 uživatelů
Nutriční hodnoty
Na porci 360 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
620 kcal
31% DV
Celkový tuk
33.0g
51% DV
mononenasycené mastné kyseliny15.5g
polynenasycené mastné kyseliny5.0g
nasycené mastné kyseliny11.0g
transmastné kyseliny0.5g
Celkové sacharidy
6.0g
2% DV
vláknina0.3g
škrob5.2g
cukry0.5g
Bílkoviny
72.0g
100% DV
živočišné bílkoviny72.0g
O jídle
Opečené kousky kuřecích prsou v pánvové omáčce z másla a česneku. Jídlo s vysokým obsahem bílkovin, nízkým množstvím sacharidů a středně vyšším podílem tuku z másla a oleje.
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 255.0mg | 46% | |
| vitamin A | 180.0mcg | 20% | |
| thiamin | 0.2mg | 18% | |
| vitamin B12 | 0.9mcg | 38% | |
| riboflavin | 0.4mg | 32% | |
| niacin | 31.5mg | 197% | |
| kyselina pantothenová | 3.6mg | 72% | |
| vitamin B6 | 2.2mg | 129% | |
| biotin | 13.0mcg | 43% | |
| folát | 22.0mcg | 6% | |
| vitamin C | 2.5mg | 3% | |
| vitamin D | 0.4mcg | 2% | |
| vitamin E | 1.6mg | 11% | |
| vitamin K | 3.5mcg | 3% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 42.0mg | 4% | |
| měď | 90.0mcg | 10% | |
| železo | 2.1mg | 12% | |
| hořčík | 88.0mg | 21% | |
| fosfor | 690.0mg | 99% | |
| draslík | 980.0mg | 21% | |
| selen | 98.0mcg | 178% | |
| sodík | 760.0mg | 33% | |
| zinek | 2.4mg | 22% |
Kuřecí prso s česnekovým máslem
Jednoduché kuřecí prso opečené na pánvi a dokončené česnekovým máslem. Je šťavnaté, výrazné chuti a lehce ochucené solí a černým pepřem.
Kuřecí prso: 300 g
Máslo: 25 g
Olej na vaření: 10 g
Česnek: 15 g
Sůl: 5 g
Černý pepř: 5 g
1. Kuřecí prso osušte papírovou utěrkou a z obou stran osolte a opepřete černým pepřem.
2. Ve pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu.
3. Přidejte kuřecí prso a opékejte, dokud nebude z obou stran zlatavě hnědé a zcela propečené.
4. Snižte teplotu, přidejte máslo a česnek a 1 až 2 minuty přelévejte kuře rozpuštěným máslem.
5. Vyjměte z pánve a před podáváním nechte krátce odpočinout.
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 15 minut
Kuře nepřepečte, aby zůstalo křehké a šťavnaté.
Před krájením nechte kuře odpočinout, aby si zachovalo šťávu.
Při přidávání česneku použijte střední teplotu, aby se nespálil.
Ingredience
Postup
Doba přípravy a vaření
Užitečné tipy
KetoNízkosacharidováBez lepkuBez mléčných výrobkůPaleoWhole30Vyvážená