kakaový prášek
Kakaový prášek je neslazený prášek z kakaových bobů. Má 228 kalorií na 100 g, je bohatý na hořčík a hodí se do pečení i nápojů.
O jídle
Kakaový prášek je suchý, neslazený prášek vyrobený z pražených kakaových bobů poté, co se z nich odstraní většina kakaového másla. Má výraznou čokoládovou chuť s lehce hořkým tónem a běžně se používá při pečení, v dezertech, nápojích a omáčkách.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
228 kcal
11% DV
Celkový tuk
13.7g
21% DV
vitamin D8.1g
vitamin K4.6g
thiamin0.4g
Celkové sacharidy
57.9g
19% DV
folát37.0g
vitamin B121.8g
Bílkoviny
19.6g
39% DV
Rostlinné bílkoviny19.6g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 12.3mg | 2% | |
| thiamin | 0.1mg | 8% | |
| riboflavin | 0.2mg | 15% | |
| niacin | 2.2mg | 14% | |
| kyselina pantothenová | 0.3mg | 6% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| folát | 32.0mcg | 8% | |
| vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| vitamin K | 2.5mcg | 2% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 128.0mg | 13% | |
| měď | 3.8mcg | 0% | |
| železo | 13.9mg | 77% | |
| hořčík | 499.0mg | 119% | |
| fosfor | 734.0mg | 105% | |
| draslík | 1524.0mg | 32% | |
| selen | 14.3mcg | 26% | |
| sodík | 21.0mg | 1% | |
| zinek | 6.8mg | 62% |
Recepty s ingrediencí kakaový prášek (20)
Čokoládové brownie
435 kcal
Čokoládové brownie
430 kcal
muffin s dvojitou čokoládou
445 kcal
Čokoládové brownie s čokoládovou polevou a vlašským ořechem
620 kcal
Mix plněných koblih s čokoládovou polevou a krémovou náplní
2240 kcal
Zdobený cukrový sušenka s polevou
420 kcal
Sendvičová sušenka s čokoládovou náplní a polevou
820 kcal
Proteinová tyčinka Barebells Cookies & Cream
200 kcal
Profeel Protein Drink Chocolate
165 kcal
Čokoládový proteinový nápoj
170 kcal
Čokoládový brownie
310 kcal
Čokoládový proteinový nápoj v kartonu
180 kcal
Čokoládový proteinový nápoj
180 kcal
ProFeel Protein Drink Chocolate
165 kcal
Proteinová tyčinka se slanými arašídy
240 kcal
Proteinová tyčinka Barebells Crunchy Fudge
205 kcal
Proteinová tyčinka Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Barebells Creamy Crisp Protein Bar
200 kcal
Barebells Creamy Crisp Protein Bar
200 kcal
Proteinová čokoládová tyčinka
200 kcal