Proteinová čokoládová tyčinka
Zaznamenal(a) @leo | Tomuto jídlu dalo lajk 1 uživatelů | Toto jídlo si uložilo 0 uživatelů
Nutriční hodnoty
Na porci 55 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
200 kcal
10% DV
Celkový tuk
7.0g
11% DV
mononenasycené mastné kyseliny2.6g
polynenasycené mastné kyseliny0.8g
nasycené mastné kyseliny3.5g
transmastné kyseliny0.1g
Celkové sacharidy
17.0g
6% DV
vláknina3.0g
škrob12.0g
cukry2.0g
Bílkoviny
20.0g
40% DV
živočišné bílkoviny15.0g
rostlinné bílkoviny5.0g
O jídle
Balená proteinová tyčinka s vyšším obsahem bílkovin a středním množstvím sacharidů i tuku. Je navržená jako proteinová svačina s nízkým obsahem cukru.
Ingredience
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 22.0mg | 4% | |
| vitamin A | 40.0mcg | 4% | |
| thiamin | 0.1mg | 7% | |
| vitamin B12 | 0.4mcg | 17% | |
| riboflavin | 0.2mg | 15% | |
| niacin | 1.2mg | 8% | |
| kyselina pantothenová | 0.5mg | 10% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| biotin | 2.0mcg | 7% | |
| folát | 18.0mcg | 5% | |
| vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| vitamin K | 3.0mcg | 3% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 180.0mg | 18% | |
| měď | 120.0mcg | 13% | |
| železo | 1.8mg | 10% | |
| hořčík | 35.0mg | 8% | |
| fosfor | 160.0mg | 23% | |
| draslík | 170.0mg | 4% | |
| selen | 6.0mcg | 11% | |
| sodík | 170.0mg | 7% | |
| zinek | 1.2mg | 11% |
Proteinová čokoládová tyčinka
Čokoládová svačinová tyčinka s vysokým obsahem bílkovin s mléčnými a sójovými bílkovinami, kakaem a sladidly. Nejlépe se konzumuje jako hotová tyčinka k přímé spotřebě, nevaří se.
Ingredience
Mléčná bílkovina 14 g
Kolagenní hydrolyzát 8 g
Sladidlo 5 g
Glycerol 4 g
Polydextróza 4 g
Kakaové máslo 3 g
Sušené plnotučné mléko 3 g
Izolát sójové bílkoviny 3 g
Slunečnicový olej 2 g
Kakaová hmota 2 g
Pšeničná mouka 2 g
Nízkotučný kakaový prášek 2 g
Sójový lecitin 1 g
Sůl 1 g
Přírodní aroma 1 g
Celková hmotnost: 55 g
Postup
1. Jedná se o formulovanou svačinovou tyčinku, která se obvykle vyrábí smícháním suchých ingrediencí s tuky a pojivy.
2. Smíchejte mléčnou bílkovinu, kolagenní hydrolyzát, izolát sójové bílkoviny, polydextrózu, kakaový prášek, pšeničnou mouku, sůl a sladidlo.
3. Přidejte kakaové máslo, slunečnicový olej, glycerol, kakaovou hmotu, sójový lecitin, sušené plnotučné mléko a přírodní aroma.
4. Míchejte, dokud nevznikne jednotné těsto nebo pasta, poté vytvarujte do podoby tyčinky.
5. Zchlaďte nebo nechte ztuhnout, poté zabalte a skladujte.
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 0 minut
Užitečné tipy
Nejlépe podávejte jako chlazenou proteinovou tyčinku k přímé spotřebě.
Uchovávejte uzavřené, aby nevysychala.
Pokud je textura příliš pevná, při výrobě mírně zvyšte množství glycerolu nebo tuku ve formulaci.
Ingredience
Celková hmotnost: 55 g
Postup
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 0 minut
Užitečné tipy
Vyvážená