Vanilka je voňavé koření do pečení a dezertů. Má 288 kalorií na 100 g a dodává měď.
Vanilka je voňavé koření získané ze zpracovaných lusků vanilkové orchideje se sladkým, hřejivým a květinovým aroma i chutí. Běžně se používá k ochucení dezertů, pečiva, krémů, zmrzliny, nápojů a omáček.
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| thiamin | 0.0mg | 1% | |
| riboflavin | 0.1mg | 4% | |
| niacin | 0.4mg | 3% | |
| kyselina pantothenová | 0.0mg | 1% | |
| vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| vitamin E | 0.1mg | 1% |
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 11.0mg | 1% | |
| měď | 2720.0mcg | 302% | |
| železo | 0.1mg | 1% | |
| hořčík | 12.0mg | 3% | |
| fosfor | 6.0mg | 1% | |
| draslík | 148.0mg | 3% | |
| selen | 0.6mcg | 1% | |
| sodík | 9.0mg | 0% | |
| zinek | 0.1mg | 1% |




















