mozzarellaost
Mozzarellaost er en blød ost med 280 kalorier pr. 100 g og meget calcium. Brug den på pizza, i salater og pastaretter.
Om
Mozzarellaost er en blød, mild og let syrlig ost med en glat og elastisk konsistens. Den bruges ofte på pizza, i caprese-salat, ovnbagte pastaretter og sandwiches.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
280 kcal
14% DV
Fedt i alt
17.1g
26% DV
Vitamin D10.9g
Vitamin K4.8g
Thiamin0.5g
Kulhydrat i alt
2.2g
1% DV
Vitamin B121.0g
Protein
27.5g
55% DV
Animalsk protein27.5g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 15.4mg | 3% | |
| Vitamin A | 179.0mcg | 20% | |
| Thiamin | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 2.3mcg | 96% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 22% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantothensyre | 0.7mg | 14% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 2.3mcg | 2% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 505.0mg | 51% | |
| Jern | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 354.0mg | 51% | |
| Kalium | 76.0mg | 2% | |
| Selen | 17.0mcg | 31% | |
| Natrium | 373.0mg | 16% | |
| Zink | 2.9mg | 26% |
Opskrifter med mozzarellaost (29)
ostepizzastykke med tomatsauce og krydderurter
360 kcal
Toast med ost, svampe og tomat
402 kcal
Bagt fiskefilet med kogte kartofler, agurke-tomatsalat, creme fraiche og citron
500 kcal
Pizzastykke med ost
445 kcal
Pizzastykke med ost og cæsarsalat
1015 kcal
Foldet flatbread-pizza med pepperoni og mozzarella
500 kcal
Pizza med blomkål og bacon
1320 kcal
Pepperoni-pizza i portionsstørrelse
650 kcal
Napolitansk pepperonipizza
1035 kcal
Dönerpizza med mozzarella, tomat, løg, tomatskiver og grøn peber
1580 kcal
Cremet pennepasta med oksekød og smeltet ost
760 kcal
Ostepizza med champignon og grønne oliven
1935 kcal
Osteravioli med cremet Alfredo-inspireret sauce
620 kcal
Spaghetti med kødsovs, pesto og smeltet ost
620 kcal
ostepizzastykker
890 kcal
Döner kebab-pizza med tomat, grøn peber og mozzarella
1610 kcal
Ovnbagt pasta med tomat, mozzarella og parmesan
430 kcal
Margherita-pizza med basilikum
1310 kcal
Pennepasta med kylling og mozzarella
610 kcal
Spaghetti med kødsovs og smeltet ost
655 kcal
Hawaiiansk pizza
950 kcal
Napolitansk pizza med svampe og cherrytomater
1450 kcal
Napolitansk pizza med svampe, cherrytomater og mozzarella
1540 kcal
Pizza Margherita med sæsonens toppings
850 kcal
Kyllingepizza med tomat og mozzarella
1035 kcal
Tyndbundspizza med kylling, rød peber og mozzarella
1035 kcal
Margherita-pizzastykke med ost
350 kcal
Klassisk ubagt ostepizza med tomatsauce og mozzarella
1445 kcal
Margherita-pizza
910 kcal