Αρχική / world / Ευρώπη / Σουηδία / Αβοκάντο

Αβοκάντο

Καταγράφηκε από τον/την @okkai | Σε 1 χρήστες άρεσε αυτό το τρόφιμο | 0 χρήστες αποθήκευσαν αυτό το τρόφιμο

Διατροφικά στοιχεία

Ανά μερίδα 150g

% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal

Θερμίδες 240 kcal

12% DV

Συνολικά λιπαρά 22.0g

34% DV

Μονοακόρεστα λιπαρά15.0g

Πολυακόρεστα λιπαρά2.7g

Κορεσμένα λιπαρά3.2g

Συνολικοί υδατάνθρακες 12.8g

4% DV

Εδώδιμες ίνες10.0g

Άμυλο1.8g

Σάκχαρα1.0g

Πρωτεΐνη 3.0g

6% DV

Φυτική πρωτεΐνη3.0g

Σχετικά

Ολόκληρο αβοκάντο κομμένο στη μέση με το κουκούτσι. Είναι χορταστικό, πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά και φυτικές ίνες, ενώ προσφέρει κάλιο, φυλλικό οξύ και βιταμίνη Κ.

Συστατικά

αβοκάντο

Βιταμίνες & Μέταλλα

Βιταμίνες

Θρεπτικό συστατικό	Ποσότητα	ΗΠ%
Χολίνη	21.0mg	4%
Βιταμίνη A	10.0mcg	1%
Θειαμίνη (Β1)	0.1mg	8%
Ριβοφλαβίνη (Β2)	0.2mg	15%
Νιασίνη (Β3)	2.6mg	16%
Παντοθενικό οξύ (Β5)	2.1mg	42%
Βιταμίνη B6	0.4mg	24%
Βιοτίνη (Β7)	5.0mcg	17%
Φυλλικό οξύ (Β9)	122.0mcg	31%
Βιταμίνη C	15.0mg	17%
Βιταμίνη E	3.1mg	21%
Βιταμίνη K	31.0mcg	26%

Μέταλλα

Θρεπτικό συστατικό	Ποσότητα	ΗΠ%
Ασβέστιο	18.0mg	2%
Χαλκός	285.0mcg	32%
Σίδηρος	0.8mg	4%
Μαγνήσιο	44.0mg	10%
Φώσφορος	78.0mg	11%
Κάλιο	728.0mg	15%
Σελήνιο	0.6mcg	1%
Νάτριο	11.0mg	0%
Ψευδάργυρος	1.0mg	9%

Αβοκάντο

Το αβοκάντο είναι ένα φρέσκο, κρεμώδες φρούτο που συνήθως καταναλώνεται ωμό. Μπορεί να κοπεί σε φέτες, να λιωθεί ή να φαγωθεί κατευθείαν από τη φλούδα.

Υλικά

Αβοκάντο, 150 g

Οδηγίες

1. Κόψτε το αβοκάντο στη μέση και αφαιρέστε το κουκούτσι.

2. Βγάλτε τη σάρκα με ένα κουτάλι.

3. Κόψτε σε φέτες, λιώστε το ή φάτε το όπως είναι.

Χρόνος προετοιμασίας και χρόνος μαγειρέματος

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 0 λεπτά

Χρήσιμες συμβουλές

Σερβίρετε το κρύο ή σε θερμοκρασία δωματίου.

Προσθέστε μια πρέζα αλάτι ή λίγο χυμό λεμονιού, αν θέλετε, αν και αυτό είναι προαιρετικό και δεν περιλαμβάνεται εδώ.

KetoΧαμηλή σε υδατάνθρακεςVeganΧορτοφαγικήPaleoΜεσογειακήΧωρίς γλουτένηΧωρίς γαλακτοκομικάWhole30