λάδι για τηγάνισμα
Το λάδι για τηγάνισμα είναι καθαρό λίπος για μαγείρεμα σε υψηλή θερμοκρασία. Έχει 884 θερμίδες ανά 100g και προσφέρει βιταμίνη Ε.
Σχετικά
Το λάδι για τηγάνισμα είναι γενικός όρος για βρώσιμα έλαια που χρησιμοποιούνται σε υψηλή θερμοκρασία για βαθύ τηγάνισμα ή τηγάνισμα στο τηγάνι. Έχει ουδέτερη έως ήπια γεύση, ανάλογα με τον τύπο του λαδιού, και χρησιμοποιείται για να κάνει τα τρόφιμα τραγανά και ροδισμένα, μεταφέροντας αποτελεσματικά τη θερμότητα.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
884 kcal
44% DV
Συνολικά λιπαρά
100.0g
100% DV
Βιταμίνη D14.0g
Βιταμίνη K50.0g
Θειαμίνη (Β1)36.0g
Συνολικοί υδατάνθρακες
0.0g
0% DV
Πρωτεΐνη
0.0g
0% DV
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 0.2mg | 0% | |
| Βιταμίνη E | 17.5mg | 117% | |
| Βιταμίνη K | 60.0mcg | 50% |
Συνταγές με λάδι για τηγάνισμα (9)
Διπλό cheeseburger με τηγανητές πατάτες και κέτσαπ
1275 kcal
Cheeseburger fast food με πατάτες τηγανητές και νερό
690 kcal
Πατάτες με τυρί, jalapeno, κρεμμύδι, κρεμώδη σάλτσα και τηγανητές φτερούγες κοτόπουλου
1260 kcal
Cheeseburger με μαρούλι και κυματιστές τηγανητές πατάτες
760 kcal
Μπέργκερ κοτόπουλου πανέ σε ψωμάκι με σουσάμι
470 kcal
Τηγανητές φτερούγες κοτόπουλου Buffalo με τηγανητές πατάτες
1120 kcal
Πανέ χοιρινή κοτολέτα με λευκό ρύζι ατμού και αρακά χωρίς βούτυρο
465 kcal
Παναρισμένη κοτολέτα κοτόπουλου με λευκό ρύζι και αρακά βουτύρου
690 kcal
Cheeseburger με πατάτες τηγανητές και κοτομπουκιές
980 kcal