σκόνη σκόρδου
Η σκόνη σκόρδου έχει 331 θερμίδες ανά 100g και προσφέρει κάλιο. Δίνει έντονη γεύση σε σάλτσες, μείγματα μπαχαρικών και σούπες.
Σχετικά
Η σκόνη σκόρδου είναι μια λεπτοαλεσμένη, αφυδατωμένη μορφή σκόρδου με έντονη, αλμυρή και πικάντικη γεύση. Χρησιμοποιείται συχνά για να αρωματίσει κρέατα, λαχανικά, σάλτσες, σούπες και μείγματα μπαχαρικών, όταν θέλετε γρήγορα μια ομοιόμορφα κατανεμημένη γεύση σκόρδου.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
331 kcal
17% DV
Συνολικά λιπαρά
0.7g
1% DV
Βιταμίνη D0.1g
Βιταμίνη K0.1g
Θειαμίνη (Β1)0.4g
Συνολικοί υδατάνθρακες
72.7g
24% DV
Φυλλικό οξύ (Β9)9.0g
Βιταμίνη B122.4g
Βιοτίνη (Β7)61.3g
Πρωτεΐνη
16.6g
33% DV
Φυτική πρωτεΐνη16.6g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 67.5mg | 12% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.4mg | 36% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.1mg | 8% | |
| Νιασίνη (Β3) | 0.7mg | 4% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.6mg | 12% | |
| Βιταμίνη B6 | 2.3mg | 135% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 64.0mcg | 16% | |
| Βιταμίνη C | 0.9mg | 1% | |
| Βιταμίνη E | 0.7mg | 4% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 79.0mg | 8% | |
| Σίδηρος | 5.7mg | 31% | |
| Μαγνήσιο | 77.0mg | 18% | |
| Φώσφορος | 417.0mg | 60% | |
| Κάλιο | 1193.0mg | 25% | |
| Σελήνιο | 38.0mcg | 69% | |
| Νάτριο | 60.0mg | 3% | |
| Ψευδάργυρος | 3.0mg | 27% |
Συνταγές με σκόνη σκόρδου (19)
Κίτρινο ρύζι μπασμάτι με τηγανητό λουκάνικο χοτ ντογκ
610 kcal
πατατοσφήνες Wendy's με καρύκευμα και κέτσαπ
250 kcal
Παναρισμένα φιλέτα ψαριού με τηγανητές πατάτες και παναρισμένες μπουκιές πατάτας
1035 kcal
Σολομός σχάρας με πατάτες φούρνου, σοταρισμένα μανιτάρια και σαλάτα με ανάμεικτα φύλλα
792 kcal
Ταψί με πατάτες wedges και λουκάνικο με κέτσαπ και ντιπ μαγιονέζας
2140 kcal
Πατατοσφήνες φούρνου με λουκάνικο και κρεμώδη σος ντιπ
2120 kcal
Καρυκευμένο φιλέτο κοτόπουλου σχάρας με ψητή γλυκοπατάτα και μαγιονέζα με βότανα
1025 kcal
Πατατάκια ριγέ με καρυκεύματα βοτάνων
225 kcal
Ριγέ πατατάκια με ξινή κρέμα και κρεμμύδι
160 kcal
Πατάτες φούρνου με ζαμπόν σε κύβους
430 kcal
Μπολ σαλάτας ζυμαρικών με ρεβίθια, φιστίκια, τορτίγια, καρότο, φέτα και κρουτόν
690 kcal
Μερίδα fast food με κοτομπουκιές, κυματιστές πατάτες και κέτσαπ
690 kcal
Τηγανητές φτερούγες κοτόπουλου Buffalo με τηγανητές πατάτες
1120 kcal
Στιγμιαία νουντλς ramen με scrambled eggs και καρύκευμα
505 kcal
Σνίτσελ κοτόπουλου με ρύζι μπασμάτι, αρακά και λεμόνι
760 kcal
Κοτολέτα κοτόπουλου με πάπρικα στο τηγάνι με λευκό ρύζι ατμού, αγγούρι και λεμόνι
690 kcal
Παναρισμένο κοτόπουλο με ρύζι, μπρόκολο και ψητές πατάτες
760 kcal
Πίτα τυλιχτή με κοτόπουλο και πατάτες
980 kcal
Παναρισμένο κοτόπουλο με ρύζι, μπρόκολο και ψητές πατάτες
760 kcal