πατάτα hash brown
Η πατάτα hash brown έχει 196 θερμίδες ανά 100g και προσφέρει κάλιο. Τραγανή αγαπημένη επιλογή για πρωινό και συνοδευτικά.
Σχετικά
Η πατάτα hash brown είναι συνήθως πατάτα τριμμένη ή σε λεπτές λωρίδες, που συχνά μαγειρεύεται μέχρι να γίνει τραγανή και χρυσαφένια. Έχει ήπια, αμυλώδη γεύση και σερβίρεται συνήθως ως συνοδευτικό στο πρωινό ή χρησιμοποιείται σε κατσαρόλες φούρνου και πιάτα στο τηγάνι.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
196 kcal
10% DV
Συνολικά λιπαρά
10.3g
16% DV
Βιταμίνη D1.6g
Βιταμίνη K4.5g
Θειαμίνη (Β1)3.8g
Συνολικοί υδατάνθρακες
24.5g
8% DV
Φυλλικό οξύ (Β9)2.2g
Βιταμίνη B120.8g
Βιοτίνη (Β7)21.5g
Πρωτεΐνη
2.5g
5% DV
Φυτική πρωτεΐνη2.5g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 14.0mg | 3% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.1mg | 7% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.0mg | 2% | |
| Νιασίνη (Β3) | 1.3mg | 8% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.5mg | 9% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.2mg | 14% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 16.0mcg | 4% | |
| Βιταμίνη C | 6.0mg | 7% | |
| Βιταμίνη E | 1.8mg | 12% | |
| Βιταμίνη K | 2.1mcg | 2% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 12.0mg | 1% | |
| Χαλκός | 120.0mcg | 13% | |
| Σίδηρος | 0.8mg | 4% | |
| Μαγνήσιο | 20.0mg | 5% | |
| Φώσφορος | 60.0mg | 9% | |
| Κάλιο | 420.0mg | 9% | |
| Σελήνιο | 0.4mcg | 1% | |
| Νάτριο | 310.0mg | 13% | |
| Ψευδάργυρος | 0.3mg | 3% |
Συνταγές με πατάτα hash brown (4)
Κλαμπ σάντουιτς ολικής άλεσης με ομελέτα, τυρί, ζαμπόν και hash brown
610 kcal
Πιάτο brunch με καπνιστό σολομό, αφράτα scrambled eggs, μίνι ντόνατ και μίνι pancakes
724 kcal
Ποικιλία Brunch
760 kcal
Πιατέλα Brunch Πρωινού
722 kcal