σάλσα

Η σάλσα είναι φρέσκια σάλτσα με βάση την ντομάτα με 36 θερμίδες ανά 100g. Δίνει έντονη γεύση σε τάκος και ντιπ και προσφέρει βιταμίνη A.

Σχετικά

Η σάλσα είναι ένα πικάντικο, αλμυρό καρύκευμα που συνήθως φτιάχνεται από ντομάτες, κρεμμύδια, πιπεριές και μυρωδικά. Χρησιμοποιείται συχνά ως ντιπ, επικάλυψη ή υλικό μαγειρικής σε μεξικανικά και Tex-Mex πιάτα.

Διατροφικά στοιχεία

Ανά 100g

% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal

Θερμίδες 36 kcal

2% DV

Συνολικά λιπαρά 0.2g

0% DV

Θειαμίνη (Β1)0.1g

Συνολικοί υδατάνθρακες 7.8g

3% DV

Φυλλικό οξύ (Β9)1.7g

Βιταμίνη B124.8g

Βιοτίνη (Β7)1.3g

Πρωτεΐνη 1.5g

3% DV

Φυτική πρωτεΐνη1.5g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Βιταμίνες

Θρεπτικό συστατικό	Ποσότητα	ΗΠ%
Χολίνη	8.0mg	1%
Βιταμίνη A	40.0mcg	4%
Θειαμίνη (Β1)	0.0mg	3%
Ριβοφλαβίνη (Β2)	0.0mg	2%
Νιασίνη (Β3)	0.8mg	5%
Παντοθενικό οξύ (Β5)	0.2mg	4%
Βιταμίνη B6	0.1mg	5%
Φυλλικό οξύ (Β9)	12.0mcg	3%
Βιταμίνη C	12.0mg	13%
Βιταμίνη E	0.5mg	3%
Βιταμίνη K	4.0mcg	3%

Μέταλλα

Θρεπτικό συστατικό	Ποσότητα	ΗΠ%
Ασβέστιο	18.0mg	2%
Χαλκός	80.0mcg	9%
Σίδηρος	0.6mg	3%
Μαγνήσιο	14.0mg	3%
Φώσφορος	32.0mg	5%
Κάλιο	220.0mg	5%
Σελήνιο	0.4mcg	1%
Νάτριο	430.0mg	19%
Ψευδάργυρος	0.2mg	2%