orégano seco
El orégano seco aporta 265 calorías por 100 g y destaca por su vitamina K. Hierba clásica para salsas, pizza y platos asados.
Acerca de
El orégano seco es una hierba aromática y penetrante, con un sabor cálido, ligeramente amargo y terroso. Se usa mucho en la cocina mediterránea, italiana, mexicana y griega, especialmente en salsas de tomate, carnes asadas, verduras y pizza.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
265 kcal
13% DV
Grasa total
4.3g
7% DV
Vitamina D1.6g
Vitamina K0.6g
Tiamina (B1)1.2g
Carbohidratos totales
69.1g
23% DV
Folato (B9)42.5g
Vitamina B124.1g
Biotina (B7)22.5g
Proteína
9.0g
18% DV
Proteína vegetal9.0g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 32.3mg | 6% | |
| Vitamina A | 690.0mcg | 77% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 28% | |
| Riboflavina (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Niacina (B3) | 4.6mg | 29% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.8mg | 15% | |
| Vitamina B6 | 1.0mg | 61% | |
| Folato (B9) | 237.0mcg | 59% | |
| Vitamina C | 2.3mg | 3% | |
| Vitamina E | 18.3mg | 122% | |
| Vitamina K | 621.0mcg | 518% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 1597.0mg | 160% | |
| Hierro | 36.8mg | 204% | |
| Magnesio | 270.0mg | 64% | |
| Fósforo | 148.0mg | 21% | |
| Potasio | 1260.0mg | 27% | |
| Selenio | 4.5mcg | 8% | |
| Sodio | 25.0mg | 1% | |
| Zinc | 2.7mg | 24% |
Recetas con orégano seco (3)
Porción de pizza de queso estilo margarita
350 kcal
Gyro de pollo con patatas fritas
1080 kcal
Wrap de pita con pollo y patatas
980 kcal