El humectante es un ingrediente que retiene la humedad, con 0 calorías por 100 g y vitamina A. Ayuda a evitar que los alimentos se resequen.
El humectante es un ingrediente funcional que se usa para retener la humedad y evitar que los alimentos se sequen. Suele tener un sabor ligeramente dulce o neutro y se encuentra comúnmente en productos horneados, confitería y alimentos procesados.
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal



