Ahjukartulid
0 kasutajale meeldis see toit | 0 kasutajat salvestas selle toidu
Toitumisalane teave
Portsjoni kohta (165 g)
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
515 kcal
26% DV
Rasvad kokku
24.8g
38% DV
monoküllastumata rasvhapped12.8g
polüküllastumata rasvhapped7.6g
küllastunud rasvhapped3.7g
transrasvhapped0.1g
Süsivesikud kokku
68.4g
23% DV
kiudained6.1g
tärklis61.7g
suhkrud0.6g
Valk
5.8g
12% DV
taimne valk5.8g
Teave
Keskmine portsjon soola ja musta pipraga maitsestatud frititud kartuleid. See toit on süsivesikute- ja rasvarikas, sisaldab mõõdukalt kiudaineid ning suhteliselt vähe valku.
Koostisosad
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 24.8mg | 5% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.2mg | 15% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.1mg | 6% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 3.1mg | 19% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.9mg | 19% | |
| B6-vitamiin | 0.5mg | 27% | |
| biotiin (B7-vitamiin) | 1.7mcg | 6% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 31.0mcg | 8% | |
| C-vitamiin | 11.5mg | 13% | |
| E-vitamiin | 1.9mg | 13% | |
| K-vitamiin | 13.2mcg | 11% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 22.0mg | 2% | |
| vask | 180.0mcg | 20% | |
| raud | 1.4mg | 8% | |
| magneesium | 43.0mg | 10% | |
| fosfor | 150.0mg | 21% | |
| kaalium | 955.0mg | 20% | |
| seleen | 1.3mcg | 2% | |
| naatrium | 430.0mg | 19% | |
| tsink | 0.7mg | 6% |
Ahjukartulid
Lihtne kartuli-kõrvalroog, maitsestatud soola ja musta pipraga ning küpsetatud taimeõliga pehmeks ja krõbedaks. See sarnaneb kõige rohkem lihtsate ahjukartulite või pannil praetud kartulitega, olenevalt valmistusviisist.
Kartulid, 150 g
Taimeõli, 13 g
Sool, 1 g
Must pipar, 1 g
Kogukaal: 165 g
1. Kuumuta ahi 220°C-ni või kuumuta pann keskmiselt kõrgel kuumusel.
2. Lõika kartulid ühtlasteks tükkideks.
3. Sega kartulid taimeõli, soola ja musta pipraga.
4. Rösti 25 kuni 35 minutit, pöörates üks kord, või prae pannil kuldseks ja pehmeks.
5. Serveeri kuumalt.
10 minutit
25 kuni 35 minutit
Lõika kartulid ühtlaselt, et need küpseksid sama ajaga.
Kasuta piisavalt õli, et kartulid oleksid kergelt kaetud ja pruunistuksid paremini.
Vajadusel kohanda soola ja pipra kogust maitse järgi.
Koostisosad
Kogukaal: 165 g
Juhised
Ettevalmistusaeg
10 minutit
Küpsetusaeg
25 kuni 35 minutit
Kasulikud nõuanded
VeganTaimetoitlaneGluteenivabaPiimavaba