murulauk

Murulauk on maheda sibulamaitsega ürt. See annab 30 kcal 100 g kohta ja paistab silma K-vitamiini poolest ning sobib munaroogadele ja dipikastmetesse.

Teave

Murulauk on maheda sibulamaitsega ürt, millel on peened rohelised varred ja õrn tekstuur. Seda kasutatakse tavaliselt värskelt garneeringuna või segatakse munaroogadesse, kartulitoitudesse, suppidesse, dipikastmetesse ja salatitesse.

Toitumisalane teave

100 g kohta

% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil

Kalorid 30 kcal

2% DV

Rasvad kokku 0.7g

1% DV

D-vitamiin0.1g

tiamiin (B1-vitamiin)0.2g

Süsivesikud kokku 4.4g

1% DV

folaat (B9-vitamiin)2.5g

B12-vitamiin1.9g

Valk 3.3g

7% DV

Taimne valk3.3g

Vitamiinid ja mineraalid

Vitamiinid

Toitaine	Kogus	PV%
koliin	5.2mg	1%
A-vitamiin	218.0mcg	24%
tiamiin (B1-vitamiin)	0.1mg	7%
riboflaviin (B2-vitamiin)	0.1mg	9%
niatsiin (B3-vitamiin)	0.6mg	4%
pantoteenhape (B5-vitamiin)	0.3mg	6%
B6-vitamiin	0.1mg	8%
folaat (B9-vitamiin)	105.0mcg	26%
C-vitamiin	58.1mg	65%
E-vitamiin	0.2mg	1%
K-vitamiin	212.7mcg	177%