رنگ خوراکی به غذا و نوشیدنی رنگ میدهد. در هر 100 گرم 0 کالری دارد و در شیرینیپزی، آبنبات و روکش کیک کاربرد دارد.
رنگ خوراکی افزودنی غلیظی است که برای ایجاد یا تقویت رنگ در غذاها و نوشیدنیها به کار میرود. طعم شاخصی ندارد و معمولاً در شیرینیپزی، قنادی، روکشها و فراستینگ، نوشیدنیها و غذاهای فرآوریشده استفاده میشود.
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری