Prehrambena boja daje boju jelima i pićima. Ima 0 kalorija na 100 g i često se koristi u pečenju, slatkišima i glazurama.
Prehrambena boja je koncentrirani aditiv koji se koristi za davanje ili pojačavanje boje u hrani i pićima. Nema karakterističan okus i često se upotrebljava u pečenju, slastičarstvu, glazurama, pićima i prerađenoj hrani.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal