Colorantul alimentar colorează mâncăruri și băuturi. Are 0 calorii per 100 g și se folosește des în copt, bomboane și glazuri.
Colorantul alimentar este un aditiv concentrat folosit pentru a da sau intensifica culoarea alimentelor și băuturilor. Nu are o aromă caracteristică și se utilizează frecvent în produse de patiserie, cofetărie, glazuri, băuturi și alimente procesate.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal