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pain pita

Le pain pita apporte 275 calories pour 100 g et fournit du folate (B9). Utilisez-le pour des sandwichs, wraps ou avec du houmous.

pain pita

À propos

Le pain pita est un pain plat du Moyen-Orient, moelleux et légèrement élastique, au goût doux de blé, avec une poche qui se forme à la cuisson. On l’utilise couramment pour les sandwichs, les wraps, pour tremper des sauces ou pour accompagner le houmous, les falafels ou les viandes grillées.

Informations nutritionnelles

Pour 100 g

% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal

Calories 275 kcal
14% DV
Lipides totaux 1.2g
2% DV
Vitamine D0.2g
Vitamine K0.2g
Thiamine (B1)0.5g
Glucides totaux 55.7g
19% DV
Folates (B9)2.2g
Vitamine B120.8g
Biotine (B7)52.7g
Protéines 9.1g
18% DV
Protéines végétales9.1g

Vitamines & minéraux

Vitamines

NutrimentQuantitéVQ%Demi-vie
Choline14.0mg3%
Thiamine (B1)0.5mg42%
Riboflavine (B2)0.2mg15%
Niacine (B3)3.9mg24%
Acide pantothénique (B5)0.4mg8%
Vitamine B60.1mg6%
Folates (B9)165.0mcg41%
Vitamine E0.3mg2%
Vitamine K0.7mcg1%

Minéraux

NutrimentQuantitéVQ%Demi-vie
Calcium15.0mg2%
Cuivre120.0mcg13%
Fer3.6mg20%
Magnésium23.0mg5%
Phosphore112.0mg16%
Potassium120.0mg3%
Sélénium27.0mcg49%
Sodium536.0mg23%
Zinc0.8mg7%

Recettes avec pain pita (5)

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