કેલ્શિયમ આવશ્યક ખનિજ છે, જેમાં 100 ગ્રામ દીઠ 0 કેલરી છે. તે હાડકાં અને દાંતને ટેકો આપે છે અને મુખ્ય આહાર ખનિજ તરીકે મહત્વનું છે.
કેલ્શિયમ ખાદ્ય ઘટક કરતાં ખનિજ પોષક તત્વ છે, જે સામાન્ય રીતે ફોર્ટિફાઇડ ખોરાક અને સપ્લિમેન્ટ્સમાં ઉમેરવામાં આવે છે. તેનો કોઈ સ્વાદ નથી અને હાડકાંના આરોગ્ય તેમજ અન્ય શારીરિક કાર્યોને ટેકો આપવા માટે તેનો ઉપયોગ થાય છે.
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 100000.0mg | 10000% |





