તળેલું ઇંડું
તળેલું ઇંડું 100 ગ્રામમાં 196 કેલરી આપે છે. તેમાં કોલિન સાથે પ્રોટીન અને ચરબી હોય છે, તેથી પેટભર્યો નાસ્તો બને છે.
વિશે
તળેલું ઇંડું એ રાંધેલું ઇંડું છે જેમાં સફેદ ભાગ સેટ થઈ જાય છે અને પીળો ભાગ બનાવવાની રીત મુજબ નરમથી કરકરો થઈ શકે છે. તેનો સ્વાદ હળવો અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. તે સામાન્ય રીતે નાસ્તામાં, સેન્ડવિચમાં અથવા ભાત, ટોસ્ટ અને સલાડ પર ટોપિંગ તરીકે પીરસવામાં આવે છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
196 kcal
10% DV
કુલ ચરબી
14.8g
23% DV
વિટામિન D3.3g
વિટામિન K5.7g
થાયામિન (B1)2.0g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
1.1g
0% DV
વિટામિન B121.1g
પ્રોટીન
13.6g
27% DV
પ્રાણીજન્ય પ્રોટીન13.6g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 293.0mg | 53% | |
| વિટામિન A | 160.0mcg | 18% | |
| થાયામિન (B1) | 0.0mg | 3% | |
| વિટામિન B12 | 1.1mcg | 46% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.5mg | 36% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.1mg | 0% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 1.5mg | 30% | |
| વિટામિન B6 | 0.2mg | 10% | |
| બાયોટિન (B7) | 20.0mcg | 67% | |
| ફોલેટ (B9) | 47.0mcg | 12% | |
| વિટામિન D | 2.0mcg | 10% | |
| વિટામિન E | 1.1mg | 7% | |
| વિટામિન K | 0.3mcg | 0% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 56.0mg | 6% | |
| તાંબું | 70.0mcg | 8% | |
| લોહતત્ત્વ | 1.9mg | 11% | |
| મેગ્નેશિયમ | 12.0mg | 3% | |
| ફોસ્ફરસ | 198.0mg | 28% | |
| પોટેશિયમ | 138.0mg | 3% | |
| સેલેનિયમ | 31.7mcg | 58% | |
| સોડિયમ | 207.0mg | 9% | |
| ઝીંક | 1.3mg | 12% |
તળેલું ઇંડું સાથેની રેસીપી (2)
ફ્રાઇડ એગ, બેકન, સ્મોક્ડ સૅલ્મન, પોટેટો વેજ અને સ્ટ્રોબેરી જામ ડોનટ સાથેની મોર્નિંગ પ્લેટ
620 kcal
પેનકેક, તળેલા ઇંડા, બેકન અને સોસેજ સાથેની ક્લાસિક બ્રેકફાસ્ટ પ્લેટ
1080 kcal