ગ્લુકોઝ સિરપ
ગ્લુકોઝ સિરપ બેકિંગ અને કેન્ડીમાં વપરાતો મીઠો સિરપ છે. 100 ગ્રામમાં 316 કેલરી હોય છે અને તે આયર્ન આપે છે.
વિશે
ગ્લુકોઝ સિરપ સ્ટાર્ચના હાઇડ્રોલિસિસથી બનતો ગાઢ અને મીઠો સિરપ છે, જે સામાન્ય રીતે મકાઈ, ઘઉં અથવા બટાટામાંથી બનાવવામાં આવે છે. તેમાં હળવી મીઠાશ હોય છે અને મીઠાઈ, બેકરી વસ્તુઓ, ફ્રોસ્ટિંગ અને પીણાંમાં મીઠાશ ઉમેરવા, ક્રિસ્ટલાઇઝેશન નિયંત્રિત કરવા અને ટેક્સ્ચર સુધારવા માટે તેનો ઉપયોગ થાય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
316 kcal
16% DV
કુલ ચરબી
0.0g
0% DV
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
78.2g
26% DV
વિટામિન B1226.0g
બાયોટિન (B7)52.2g
પ્રોટીન
0.0g
0% DV
ગ્લુકોઝ સિરપ સાથેની રેસીપી (7)
દેસી-લિશિયસ કુલ્ફી કોકો ક્રેમ આઇસ ક્રીમ
980 kcal
ફળના સ્વાદવાળી ગમી કેન્ડી
383 kcal
જ્વેલ-કટ ખાંડ-લેપિત ગમી મીઠાઈઓ
178 kcal
જ્વેલ-કટ ખાંડ-કોટેડ ગમી કેન્ડીઝ
164 kcal
Ahlgrens Bilar Fruktkombi કેન્ડી
438 kcal
વેફર પેપર સાથે આલ્મન્ડ નૂગાટ સ્લેબ
820 kcal
ટ્રોલી ફ્રુટી ઓરિજિનલ ગમી કન્ફેક્શન
544 kcal