લિંગોનબેરી જામ
લિંગોનબેરી જામમાં 100 ગ્રામ દીઠ 245 કેલરી છે અને તે પોટેશિયમ આપે છે. મીઠું-ખાટું સ્વાદ તેને માંસ, ટોસ્ટ અને ડેઝર્ટ સાથે લોકપ્રિય બનાવે છે.
વિશે
લિંગોનબેરી જામ લિંગોનબેરી અને ખાંડથી બનતું મીઠું-ખાટું પ્રિઝર્વ છે, જેમાં તેજસ્વી અને થોડો આમ્લીય બેરી સ્વાદ હોય છે. તે સામાન્ય રીતે નોર્ડિક વાનગીઓ સાથે પીરસાય છે, ખાસ કરીને માંસ, પેનકેક, ટોસ્ટ અને ચીઝ સાથે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
245 kcal
12% DV
કુલ ચરબી
0.1g
0% DV
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
64.0g
21% DV
ફોલેટ (B9)1.0g
વિટામિન B1261.0g
બાયોટિન (B7)2.0g
પ્રોટીન
0.2g
0% DV
વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન0.2g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 2.0mg | 0% | |
| વિટામિન A | 2.0mcg | 0% | |
| થાયામિન (B1) | 0.0mg | 1% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.0mg | 1% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.1mg | 1% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.1mg | 1% | |
| વિટામિન B6 | 0.0mg | 1% | |
| ફોલેટ (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| વિટામિન C | 1.0mg | 1% | |
| વિટામિન E | 0.2mg | 1% | |
| વિટામિન K | 1.0mcg | 1% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 10.0mg | 1% | |
| તાંબું | 20.0mcg | 2% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.2mg | 1% | |
| મેગ્નેશિયમ | 4.0mg | 1% | |
| ફોસ્ફરસ | 5.0mg | 1% | |
| પોટેશિયમ | 50.0mg | 1% | |
| સેલેનિયમ | 0.2mcg | 0% | |
| સોડિયમ | 5.0mg | 0% | |
| ઝીંક | 0.1mg | 0% |
લિંગોનબેરી જામ સાથેની રેસીપી (6)
બાફેલા બટાકા અને લિંગનબેરી જામ સાથે પેન-ફ્રાઇડ મીટબોલ
560 kcal
લિંગોનબેરી અને વિપ્ડ ક્રીમ સાથે સ્વીડિશ પેનકેક
520 kcal
સ્વીડિશ-સ્ટાઇલ મીટબોલ પ્લેટ મેશ્ડ બટાકા, કાકડી અને લિંગોનબેરી જામ સાથે
760 kcal
ફ્રાઇઝ, મેશ્ડ પોટેટો, લિંગનબેરી સોસ અને લેટ્યુસ સાથે સ્વીડિશ મીટબોલ્સ
760 kcal
સ્ટ્રોબેરી અને લિંગોનબેરી ક્રીમ સાથે સ્વીડિશ પેનકેક ટોર્ટા
1450 kcal
મેશ્ડ બટાટા, ક્રીમ ગ્રેવી અને લિંગોનબેરી જામ સાથે સ્વીડિશ મીટબોલ્સ
760 kcal