રાઈની ચટણી
રાઈની ચટણી સેન્ડવિચ અને ડ્રેસિંગ માટે વપરાતી તીખી ખાટી ચટણી છે. 100g દીઠ 66 કેલરી અને કોલિન તેનું ખાસ પોષક તત્વ છે.
વિશે
રાઈની ચટણી રાઈના છોડના બીજમાંથી બનતી તીખી અને ખાટી ચટણી છે, જેમાં ઘણીવાર વિનેગર, પાણી અને મસાલા ભેળવવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે સોસ, ડ્રેસિંગ, મેરિનેડમાં તેમજ સેન્ડવિચ અને માંસ પર સ્પ્રેડ તરીકે થાય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
66 kcal
3% DV
કુલ ચરબી
3.4g
5% DV
વિટામિન D0.2g
વિટામિન K1.5g
થાયામિન (B1)1.3g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
5.8g
2% DV
ફોલેટ (B9)3.3g
વિટામિન B120.9g
બાયોટિન (B7)1.6g
પ્રોટીન
4.4g
9% DV
વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન4.4g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 12.0mg | 2% | |
| વિટામિન A | 4.0mcg | 0% | |
| થાયામિન (B1) | 0.1mg | 7% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.1mg | 5% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.5mg | 3% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.1mg | 2% | |
| વિટામિન B6 | 0.2mg | 10% | |
| ફોલેટ (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| વિટામિન E | 0.4mg | 2% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 63.0mg | 6% | |
| તાંબું | 0.1mcg | 0% | |
| લોહતત્ત્વ | 1.5mg | 8% | |
| મેગ્નેશિયમ | 48.0mg | 11% | |
| ફોસ્ફરસ | 110.0mg | 16% | |
| પોટેશિયમ | 152.0mg | 3% | |
| સેલેનિયમ | 2.7mcg | 5% | |
| સોડિયમ | 1130.0mg | 49% | |
| ઝીંક | 0.6mg | 5% |
રાઈની ચટણી સાથેની રેસીપી (26)
ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ અને કેચપ સાથે ડબલ ચીઝબર્ગર
1275 kcal
ચપાતી, બીટરૂટ કરી, બટાકા સબ્જી, કેરીના કટકા અને લીલા મરચાંના અથાણાં સાથેનું ભારતીય ભોજન
1015 kcal
અમેરિકન ચીઝ અને મસ્ટર્ડ સાથે સંપૂર્ણ ઘઉંની બ્રેડ, કેળાનો ટુકડો અને પિસ્તા
278 kcal
પિસ્તા અને મસ્ટર્ડવાળો ચીઝ ટોસ્ટ સાથે અડધું કેળું
287 kcal
ફાસ્ટ ફૂડ ચીઝબર્ગર ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ અને પાણી સાથે
690 kcal
કોબી સ્લો અને ઓરેન્જ સોડા સાથે હોટ ડોગ સોસેજ રેપ
760 kcal
ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ સાથે તલવાળું ચીઝબર્ગર
760 kcal
ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ સાથેનું ફાસ્ટ-ફૂડ ચીઝબર્ગર મીલ
1120 kcal
ફેટ કૅપ સાથે રોસ્ટેડ ગ્લેઝ્ડ હેમ
1960 kcal
તલવાળા બન પર ડબલ બીફ ચીઝબર્ગર
610 kcal
લેટ્યુસ અને ક્રિંકલ-કટ ફ્રાઇઝ સાથેનો ચીઝબર્ગર
760 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with spinach
510 kcal
Sardine tomato rye open-face sandwiches
430 kcal
મસ્ટર્ડ ક્રીમ સોસ સાથે ચિકન બ્રેસ્ટ, ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ, રોસ્ટેડ બટાકા અને મિક્સ્ડ ગ્રીન સલાડ
1085 kcal
Sardine whole-grain open sandwich with arugula
390 kcal
Sardine tomato rye open-faced sandwiches
390 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with side edamame
590 kcal
બે-સ્તરીય આફ્ટરનૂન ટી અસોર્ટમેન્ટ
1680 kcal
Turkey avocado spinach wrap with bell peppers
460 kcal
ડબલ ચીઝબર્ગર, ફ્રાઇઝ અને સોફ્ટ ડ્રિંક સાથેનું મેકડોનાલ્ડ્સ મીલ
1360 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with bell peppers
430 kcal
બિફ રિડબર્ગ
780 kcal
Salmon salad sandwich on whole grain bread with leafy greens
540 kcal
Turkey and whole-grain wrap with yogurt sauce and cucumber
480 kcal
Tuna and white bean salad wrap
540 kcal
Tuna and chickpea whole-grain wrap with lettuce and cucumber
510 kcal