ટામેટું
ટામેટું ઓછી કેલરીવાળું ફળ છે. 100 ગ્રામમાં 18 કેલરી અને વિટામિન C મળે છે, તેથી સલાડ અને સોસ માટે લોકપ્રિય છે.
વિશે
ટામેટું રસદાર અને હળવું મીઠું-ખાટું ફળ છે, જેને રસોઈમાં ઘણી વાર શાકભાજી તરીકે વપરાય છે. તેને કાચું સલાડ અને સેન્ડવિચમાં ખાય છે, તેમજ સોસ, સૂપ, સ્ટ્યૂ અને સાલ્સામાં રાંધીને પણ વાપરે છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
18 kcal
1% DV
કુલ ચરબી
0.2g
0% DV
થાયામિન (B1)0.1g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
3.9g
1% DV
ફોલેટ (B9)1.2g
વિટામિન B122.6g
પ્રોટીન
0.9g
2% DV
વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન0.9g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 6.7mg | 1% | |
| વિટામિન A | 42.0mcg | 5% | |
| થાયામિન (B1) | 0.0mg | 3% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.0mg | 1% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.6mg | 4% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.1mg | 2% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 5% | |
| ફોલેટ (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| વિટામિન C | 13.7mg | 15% | |
| વિટામિન E | 0.5mg | 4% | |
| વિટામિન K | 7.9mcg | 7% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 10.0mg | 1% | |
| તાંબું | 83.0mcg | 9% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.3mg | 2% | |
| મેગ્નેશિયમ | 11.0mg | 3% | |
| ફોસ્ફરસ | 24.0mg | 3% | |
| પોટેશિયમ | 237.0mg | 5% | |
| સોડિયમ | 5.0mg | 0% | |
| ઝીંક | 0.2mg | 2% |
ટામેટું સાથેની રેસીપી (100)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Cherry Tomato and Feta Salad with Basil and Olive Oil
178 kcal
ક્રીમ ચીઝ, સફેદ ચીઝ, કાકડી, ટામેટા અને લાલ શિમલા મરચાં સાથેના ઓપન-ફેસ્ડ રાઈ ક્રિસ્પબ્રેડ સેન્ડવિચ
560 kcal
ટમેટા સોસ અને હર્બ સીઝનિંગ સાથે ચીઝ પિઝાનો સ્લાઇસ
360 kcal
તળેલા ઇંડા, હોટ ડોગ સોસેજ, કસાવા અને શાકની સ્ટ્યૂ સોસ સાથેની નાસ્તાની થાળી
430 kcal
ફ્લેટબ્રેડ અને લસણ-સ્ટાઇલ સોસ સાથે ગ્રિલ્ડ ચિકન રેપ
610 kcal
ગ્રિલ્ડ ચિકન શાવર્મા રેપ
560 kcal
બટાકા, ગાજર, ડુંગળી, લીલા ઓલિવ, ચણા અને સફેદ ભાત સાથેનું ચિકન સ્ટ્યૂ
575 kcal
ડાર્ક રાઈ ટોસ્ટ પર એવોકાડો અને ચેરી ટામેટાં
328 kcal
ટ્યુના, ચેડર, મેયોનેઝ, ટમેટા, લીલાં શાક અને પિકલ્સ સાથે ફોલ્ડેડ ટોર્ટિયા રેપ
560 kcal
ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ અને કેચપ સાથે ડબલ ચીઝબર્ગર
1275 kcal
ચીઝ મશરૂમ ટમેટા ટોસ્ટ
402 kcal
મેશ્ડ બટાકા અને ટમેટા-કાકડી સલાડ સાથે બીફ સ્ટ્યૂ
860 kcal
ટમેટા અને કાકડીના સલાડ સાથે મેશ્ડ બટાકા
845 kcal
સ્ક્રેમ્બલ્ડ એગ બ્રેકફાસ્ટ પ્લેટ એવોકાડો, ચેરી ટામેટાં, ચીઝ ક્યુબ્સ અને ટોસ્ટ સાથે
610 kcal
હનીડ્યુ મેલન સાથે સ્લાઇસ કરેલું હેમ અને ચેરી ટામેટાં
180 kcal
બેક કરેલું ફિશ ફિલેટ ઉકાળેલા બટાકા, કાકડી-ટામેટાં સલાડ, સાવર ક્રીમ અને લીંબુ સાથે
500 kcal
ચીઝ, હેમ, સલામી, કાકડી અને ટામેટાં સાથે ઓપન-ફેસ્ડ રાઈ સેન્ડવિચ
610 kcal
સલામી, બોલોન્યા, ચીઝ, કાકડી અને ટામેટાં સાથેના ઓપન-ફેસ્ડ રાઈ સેન્ડવિચ
560 kcal
કોબી, ગાજર, ટામેટા અને ડુંગળી સાથેનું સ્ટ્યૂડ ચિકન
430 kcal
બેકન, કાકડી અને ચેરી ટામેટાં સાથેનું ફ્રાઇડ ઇંડું
311 kcal
બેકન, કાકડી અને ચેરી ટામેટાં સાથેનું ફ્રાઇડ ઇંડું
332 kcal
ઉકાળેલા બટાકા, દહીં-હર્બ સોસ, સ્કેલિયન, ચેરી ટામેટાં, કાકડી અને લીંબુ સાથેનું સૅલ્મન
505 kcal
કૅપુચિનો સાથે કાકડી અને ચેરી ટમેટાંવાળા ઓપન-ફેસ્ડ રાઈ ચીઝ સેન્ડવિચ
533 kcal
વાઇન ટમેટું
76 kcal
ચીઝ પિઝ્ઝાનો સ્લાઇસ
445 kcal
બીફ રાગૂ સાથેનું ફુસિલી પાસ્તા
690 kcal
દાળ કરી, દહીં અને કાકડી સાથે બાસમતી ભાત
472 kcal
બીફ કરી સોસ સાથે મસાલેદાર બાસમતી ભાત
455 kcal
ચપાતી, બીટરૂટ કરી, બટાકા સબ્જી, કેરીના કટકા અને લીલા મરચાંના અથાણાં સાથેનું ભારતીય ભોજન
1015 kcal
કેચઅપ સાથે વેન્ડીઝ સીઝન્ડ પોટેટો વેજિસ
250 kcal
ચીઝ પિઝ્ઝાનો સ્લાઇસ સાથે સીઝર સલાડ
1015 kcal
મેનમેન-શૈલીનું ટમેટા અને લીલા મરચાંવાળું સ્ક્રેમ્બલ્ડ એગ
328 kcal
બટાકાની શાકકરી સાથે સફેદ ભાત
690 kcal
બેકન, એવોકાડો, ચીઝ, ટામેટાં, હેશ બ્રાઉન્સ અને હોટ ચોકલેટ સાથેનું ઓમલેટ
980 kcal
રોસ્ટેડ બટાકા, ચેરી ટામેટાં અને લીંબુ સાથેની સફેદ માછલી
230 kcal
બટાકાની કરી સાથે સફેદ ભાત
295 kcal
રોમેન, ક્રૂટોન, પાર્મેઝાન અને ચેરી ટામેટાં સાથેનું ચિકન સીઝર-સ્ટાઇલ સલાડ
395 kcal
ચિકન, પાલક, ચેરી ટામેટા અને લાલ બેલ પેપર સાથે પાસ્તા સલાડ
365 kcal
ટમેટાની સોસમાં સફેદ બીન્સ અને ઉકાળેલા ઇંડા સાથે પ્રોશૂટ્ટો
390 kcal
મેંગો જ્યુસ સાથે ચિકન શાવર્મા રાઇસ પ્લેટ
1000 kcal
લાલ સોસવાળી સ્પેગેટી સાથે બીફ, બ્રોકોલી અને ગ્રીન બીન સ્ટિર-ફ્રાય
545 kcal
ફોલ્ડેડ પેપેરોની મોઝેરેલા ફ્લેટબ્રેડ પિઝ્ઝા
500 kcal
બટર, પ્રોસેસ્ડ ચીઝ સ્લાઇસ, ચેરી ટામેટાં અને દૂધવાળી કોફી સાથે ક્રિસ્પબ્રેડ
210 kcal
ફૂલકોબી અને બેકન પિઝ્ઝા
1320 kcal
સોસેજ અને ક્રીમી ડીપિંગ સોસ સાથે બેક કરેલા બટાકાના વેજિસ
2120 kcal
ટમેટા ક્રીમ સોસ અને બ્લેકન્ડ ચિકન સાથે પેને પાસ્તા
890 kcal
ગ્રીન બીન, એવોકાડો અને લેટ્યુસ સલાડ સાથે કાપેલું બીફ સ્ટેક
635 kcal
પેપેરોની પર્સનલ પિઝ્ઝા
650 kcal
ટામેટા અને તેલ આધારિત ડ્રેસિંગ સાથે ગ્રીન સલાડ
95 kcal
ગ્રીન લીફ લેટિસ અને લાલ બેલ પેપર સાઇડ સલાડ ટોસ્ટેડ બ્રેડ સાથે
150 kcal
ચિકન ચિલી
420 kcal
ડુંગળીની ગ્રેવી સાથે બ્રેઇઝ્ડ બીફ પોટ રોસ્ટ
560 kcal
બ્રિઓશ બન પર બેકન બ્રેકફાસ્ટ સેન્ડવિચ
560 kcal
નેપોલિટન-સ્ટાઇલ પેપેરોની પિઝ્ઝા
1035 kcal
સમારેલી કાકડી અને ટામેટાની સલાડ
46 kcal
ટમેટા કાકડી સલાડ
39 kcal
લાલ રાજમા સ્ટ્યૂ સાથે બ્રેઝ્ડ બીફ
690 kcal
ટમેટાની સોસ સાથે સ્પેગેટી
285 kcal
બાસમતી ચોખા સાથે ચિકન બિરયાની
609 kcal
કાકડી, ટમેટા, કોબી, ગાજર અને હર્બ્સવાળું કાપેલું શાકભાજી સલાડ
95 kcal
બાસમતી ભાત અને બટાકા સાથે રોસ્ટેડ ચિકન
760 kcal
ચિકન અને કાપેલી સલાડ સાથે બાસમતી ભાત
442 kcal
મોઝેરેલા, ટમેટાં, ડુંગળી, ટમેટાની સ્લાઇસ અને લીલા મરચાં સાથે ડોનર મીટ પિઝ્ઝા
1580 kcal
મરી-ડુંગળી સોસ સાથે તળેલા ચિકન વિંગના ટુકડા
312 kcal
Beef and lentil stew with potatoes, tomatoes, and kale
540 kcal
Mussel and lentil tomato stew with parsley
480 kcal
Mussels with tomato, garlic, white beans, and parsley over whole-grain toast
520 kcal
Low-sodium sardines on whole-grain rye with tomato and parsley
290 kcal
Cod with chickpeas, tomato, and wilted Swiss chard
470 kcal
Chickpea and spinach tomato curry with baked potato
510 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomato, and avocado
560 kcal
બીફ મીટ સોસ સાથે સ્પાઘેટી
560 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, bell peppers, and avocado
560 kcal
Greek yogurt chicken bowl with white beans, cucumber, tomato, and herbs
495 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and tahini
460 kcal
Lean beef and lentil stew with spinach
510 kcal
Sardine pasta with tomato, spinach, and whole-grain spaghetti
620 kcal
Beef and lentil stew with carrots, spinach, and potatoes
610 kcal
Sardine and potato lunch plate with arugula, tomato, and lemon
470 kcal
Chicken lentil spinach soup with whole grain bread
510 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with spinach
510 kcal
Sardine and white bean tomato skillet with spinach
430 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, and bell peppers
460 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, potatoes, and side salad
480 kcal
Grilled chicken breast with lentil-spinach stew
540 kcal
Lentil pasta with tomato sauce, spinach, and grilled chicken
575 kcal
Omelet with mushrooms, spinach, tomatoes, and a side of boiled potatoes
480 kcal
પેપરકોર્ન-સ્ટાઇલ ક્રીમ સોસ, રેડ વાઇન જ્યૂ, રોસ્ટેડ ડુંગળી, ચેરી ટામેટાં અને કાપેલા બટાટા સાથે સ્ટેક ફ્રાઇટ્સ
1085 kcal
Beef and bean chili with tomato and baked sweet potato
610 kcal
Greek-style cod dinner with potatoes, tomatoes, olives, and parsley
470 kcal
Bean chili with bell peppers, tomato, and baked potato
480 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with whole grain toast
430 kcal
Sardine tomato rye open-face sandwiches
430 kcal
Greek yogurt chickpea lunch plate with cucumber, tomato, herbs, and baked potato
530 kcal
Grilled salmon and roasted potato kale salad
610 kcal
Salmon, quinoa, and spinach lunch bowl
540 kcal
Beef and bean chili with baked potato
680 kcal