חטיף חלבון Barebells Creamy Crisp
0 משתמשים אהבו את המזון הזה | 0 משתמשים שמרו את המזון הזה
ערכים תזונתיים
למנה של 55 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
205 kcal
10% DV
סך השומן
8.0g
12% DV
שומן חד בלתי רווי3.1g
שומן רב בלתי רווי0.6g
שומן רווי4.2g
שומן טראנס0.1g
סך הפחמימות
18.0g
6% DV
סיבים תזונתיים3.0g
עמילן13.0g
סוכרים2.0g
חלבון
20.0g
40% DV
חלבון מן החי20.0g
אודות
חטיף נשנוש עתיר חלבון עם כמות קלוריות מתונה, יחסית מעט סוכר ושילוב של חלבוני חלב, ממתיקים וציפוי שוקולד.
רכיבים
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 18.0mg | 3% | |
| ויטמין A | 40.0mcg | 4% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.1mg | 7% | |
| ויטמין B12 | 0.5mcg | 21% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.3mg | 19% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 0.7mg | 4% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.4mg | 8% | |
| ויטמין B6 | 0.1mg | 5% | |
| ביוטין (ויטמין B7) | 2.0mcg | 7% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 12.0mcg | 3% | |
| ויטמין D | 0.3mcg | 2% | |
| ויטמין E | 0.6mg | 4% | |
| ויטמין K | 2.0mcg | 2% |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 180.0mg | 18% | |
| נחושת | 90.0mcg | 10% | |
| ברזל | 1.2mg | 7% | |
| מגנזיום | 28.0mg | 7% | |
| זרחן | 140.0mg | 20% | |
| אשלגן | 160.0mg | 3% | |
| סלניום | 6.0mcg | 11% | |
| נתרן | 170.0mg | 7% | |
| אבץ | 1.1mg | 10% |
חטיף חלבון Barebells Creamy Crisp
הערת פתיחה
החטיף הזה בנוי על ניגוד נקי: מרכז חלבוני רך וגמיש, קריספ שביר, וציפוי שוקולד חלב שמתקשה עם שבירה עדינה. המתיקות מרוסנת, המלח מדויק, והסיומת נשארת קרמית ולא מכבידה. התוצאה אמורה להיאכל כמו ממתק מוקפד, מדויק במרקם ומאוזן באורך הטעם.
עיקרי המתכון
ציוד
מרכיבים
מרכז חלבוני
ציפוי
אופן ההכנה
הגשה וצלחות
הגישו את החטיף בשלמותו על צלחת קטנה ופשוטה או על ריבוע נייר אפייה. המעטפת צריכה להיות חלקה וללא שברים, עם צללית מלבנית נקייה וסיומת שוקולד מאופקת.
הערות מקצועיות
ללא גלוטןמאוזן