ממתיקים מכילים 0 קלוריות ל-100 גרם ומספקים ויטמין A. משתמשים בהם להוספת מתיקות למשקאות, לאפייה ולקינוחים.
ממתיקים הם רכיבים המשמשים להוספת מתיקות למזונות ולמשקאות, החל מסוכר וסירופים ועד חלופות דלות קלוריות או ללא קלוריות. פרופיל הטעם והשימוש הקולינרי שלהם משתנים מאוד, אך נהוג להשתמש בהם באפייה, במשקאות, בקינוחים ובמזונות מעובדים.
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל









