תפוחי אדמה צלויים

נרשם על ידי
@okkai | 0 משתמשים אהבו את המזון הזה | 0 משתמשים שמרו את המזון הזה
ערכים תזונתיים
למנה של 170 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
שומן חד בלתי רווי13.9g
שומן רב בלתי רווי8.0g
שומן רווי4.0g
שומן טראנס0.1g
סיבים תזונתיים6.0g
עמילן62.0g
סוכרים1.0g
חלבון מן הצומח6.0g
אודות
מנה בינונית של תפוחי אדמה חתוכים עבה ומתובלים, שמספקת בעיקר פחמימות ושומן, עם כמות מתונה של סיבים ומעט חלבון.
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|
| כולין | 22.0mg | 4% | |
| ויטמין A | 2.0mcg | 0% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.3mg | 21% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.1mg | 6% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 3.5mg | 22% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.9mg | 18% | |
| ויטמין B6 | 0.5mg | 29% | |
| ביוטין (ויטמין B7) | 1.5mcg | 5% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 35.0mcg | 9% | |
| ויטמין C | 10.0mg | 11% | |
| ויטמין E | 2.0mg | 13% | |
| ויטמין K | 10.0mcg | 8% | |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|
| סידן | 20.0mg | 2% | |
| נחושת | 180.0mcg | 20% | |
| ברזל | 1.2mg | 7% | |
| מגנזיום | 40.0mg | 10% | |
| זרחן | 150.0mg | 21% | |
| אשלגן | 850.0mg | 18% | |
| סלניום | 1.5mcg | 3% | |
| נתרן | 520.0mg | 23% | |
| אבץ | 0.8mg | 7% | |
תפוחי אדמה צלויים
תוספת קלאסית ופשוטה של תפוחי אדמה הנצלים עד להזהבה ופריכות, ולאחר מכן מתובלים במלח ובפלפל שחור. המרכיבים המפורטים מציעים הכנה בסיסית של תפוחי אדמה צלויים.
מרכיבים
תפוחי אדמה, 160 g
שמן צמחי, 9 g
מלח, 1 g
פלפל שחור, 0 g
משקל כולל: 170 g
הוראות הכנה
1. חממו מראש את התנור ל-220°C.
2. חתכו את תפוחי האדמה לחתיכות אחידות או לפלחים.
3. ערבבו את תפוחי האדמה עם שמן צמחי, מלח ופלפל שחור.
4. פרסו בשכבה אחת על תבנית אפייה.
5. צלו במשך 30 עד 40 דקות, והפכו פעם אחת, עד להזהבה ופריכות.
6. הגישו חם.
זמן הכנה
10 דקות
זמן בישול
30 עד 40 דקות
טיפים מועילים
לפריכות נוספת, חממו מראש את התבנית לפני הוספת תפוחי האדמה.
אל תעמיסו יותר מדי על התבנית.
השתמשו בכמות מספקת של שמן כדי לצפות את תפוחי האדמה באופן אחיד.טבעוניצמחוניללא גלוטןללא מוצרי חלב