Mac and cheese s baconom i cheddarom s rigatonima
1 korisnika se svidjela ova namirnica | 0 korisnika je spremilo ovu namirnicu
Nutritivne vrijednosti
Po porciji od 230 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
520 kcal
26% DV
Ukupne masti
31.0g
48% DV
Mononezasićene masti11.5g
Polinezasićene masti2.5g
Zasićene masti15.0g
Trans masti0.6g
Ukupni ugljikohidrati
42.0g
14% DV
Vlakna2.0g
Škrob36.0g
Šećeri4.0g
Proteini
19.0g
38% DV
Životinjski proteini11.0g
Biljni proteini8.0g
O proizvodu
Bogato jelo od tjestenine s rigatonima u umaku od cheddara, posuto baconom i crnim paprom. Kalorično je, s visokim udjelom masti, umjerenim udjelom proteina i relativno malo vlakana.
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 38.0mg | 7% | |
| Vitamin A | 260.0mcg | 29% | |
| Tiamin (B1) | 0.3mg | 23% | |
| Vitamin B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavin (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Niacin (B3) | 3.4mg | 21% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 11% | |
| Biotin (B7) | 7.0mcg | 23% | |
| Folat (B9) | 85.0mcg | 21% | |
| Vitamin D | 0.8mcg | 4% | |
| Vitamin E | 0.9mg | 6% | |
| Vitamin K | 3.0mcg | 3% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 340.0mg | 34% | |
| Bakar | 110.0mcg | 12% | |
| Željezo | 2.1mg | 12% | |
| Magnezij | 28.0mg | 7% | |
| Fosfor | 320.0mg | 46% | |
| Kalij | 220.0mg | 5% | |
| Selen | 24.0mcg | 44% | |
| Natrij | 780.0mg | 34% | |
| Cink | 2.4mg | 22% |
Mac and cheese sa slaninom i cheddarom s rigatonima
Kremasto jelo od tjestenine u stilu zapečene tjestenine, pripremljeno s rigatonima obloženima jednostavnim umakom od cheddar sira i dovršeno slaninom. Podsjeća na klasični macaroni and cheese, prilagođen s rigatonima umjesto sitne koljenaste tjestenine.
Tjestenina rigatoni, 90 g
Cheddar sir, 55 g
Mlijeko, 55 ml
Maslac, 15 g
Slanina, 12 g
Crni papar, 2 g
Sol, 1 g
Ukupno: 230 g
1. Skuhajte rigatone u posoljenoj vodi do al dente, zatim ih ocijedite.
2. U maloj tavi otopite maslac na laganoj vatri.
3. Dodajte mlijeko i lagano zagrijte, zatim umiješajte cheddar dok se ne otopi i umak ne postane gladak.
4. Dodajte kuhane rigatone i slaninu, pa promiješajte da se ravnomjerno oblože.
5. Začinite solju i crnim paprom po ukusu.
6. Poslužite odmah dok je umak još kremast.
Vrijeme pripreme: 5 minuta
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Držite vatru niskom dok topite sir kako biste izbjegli zrnasti umak.
Sačuvajte malo vode od kuhanja tjestenine ako želite razrijediti umak.
Najprije zapecite slaninu za bolju teksturu i okus.
Sastojci
Ukupno: 230 g
Upute
Vrijeme pripreme i kuhanja
Korisni savjeti
Uravnotežena