Pileća prsa u umaku od češnjaka i maslaca

0 korisnika se svidjela ova namirnica | 0 korisnika je spremilo ovu namirnicu
Nutritivne vrijednosti
Po porciji od 360 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Mononezasićene masti15.5g
Polinezasićene masti5.0g
Zasićene masti11.0g
Trans masti0.5g
Ukupni ugljikohidrati
6.0g
Vlakna0.3g
Škrob5.2g
Šećeri0.5g
Životinjski proteini72.0g
O proizvodu
Komadi pilećih prsa kratko se zapeku pa dovrše u tavi u umaku od maslaca i češnjaka. Jelo je bogato proteinima, s malo ugljikohidrata i umjereno visokim udjelom masti iz maslaca i ulja.
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|
| Kolin | 255.0mg | 46% | |
| Vitamin A | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamin (B1) | 0.2mg | 18% | |
| Vitamin B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Riboflavin (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Niacin (B3) | 31.5mg | 197% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 3.6mg | 72% | |
| Vitamin B6 | 2.2mg | 129% | |
| Biotin (B7) | 13.0mcg | 43% | |
| Folat (B9) | 22.0mcg | 6% | |
| Vitamin C | 2.5mg | 3% | |
| Vitamin D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamin E | 1.6mg | 11% | |
| Vitamin K | 3.5mcg | 3% | |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|
| Kalcij | 42.0mg | 4% | |
| Bakar | 90.0mcg | 10% | |
| Željezo | 2.1mg | 12% | |
| Magnezij | 88.0mg | 21% | |
| Fosfor | 690.0mg | 99% | |
| Kalij | 980.0mg | 21% | |
| Selen | 98.0mcg | 178% | |
| Natrij | 760.0mg | 33% | |
| Cink | 2.4mg | 22% | |
Pileća prsa s maslacem i češnjakom
Jednostavno jelo od pilećih prsa pečenih na tavi, dovršeno maslacem i češnjakom. Sočno je, ukusno i lagano začinjeno solju i crnim paprom.
Sastojci
Pileća prsa: 300 g
Maslac: 25 g
Ulje za kuhanje: 10 g
Češnjak: 15 g
Sol: 5 g
Crni papar: 5 g
Upute
1. Osušite pileća prsa papirnatim ručnikom i začinite obje strane solju i crnim paprom.
2. Zagrijte ulje za kuhanje u tavi na srednje jakoj vatri.
3. Dodajte pileća prsa i pecite dok ne poprime zlatnosmeđu boju s obje strane i budu potpuno pečena.
4. Smanjite vatru, dodajte maslac i češnjak te 1 do 2 minute prelijevajte piletinu otopljenim maslacem.
5. Izvadite iz tave i ostavite kratko da odstoji prije posluživanja.
Vrijeme pripreme i kuhanja
Vrijeme pripreme: 5 minuta
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Korisni savjeti
Nemojte prepeći piletinu kako bi ostala mekana i sočna.
Ostavite piletinu da odstoji prije rezanja kako bi zadržala sokove.
Koristite srednju vatru kada dodajete češnjak kako ne bi zagorio.KetoS niskim udjelom ugljikohidrataBez glutenaBez mliječnih proizvodaPaleoWhole30Uravnotežena