Pileći gyro s pomfritom

0 korisnika se svidjela ova namirnica | 0 korisnika je spremilo ovu namirnicu
Nutritivne vrijednosti
Po porciji od 520 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Mononezasićene masti28.7g
Polinezasićene masti12.8g
Zasićene masti10.5g
Trans masti0.4g
Ukupni ugljikohidrati
101.0g
Vlakna8.0g
Škrob87.0g
Šećeri6.0g
Životinjski proteini39.0g
Biljni proteini6.0g
O proizvodu
Velika pita u grčkom stilu punjena piletinom sa žara, pomfritom, crvenim lukom i tzatzikijem, uz dodatni pomfrit sa strane. Vrlo je kalorična i bogata mastima, daje dosta proteina te sadrži mnogo rafiniranih ugljikohidrata iz pite i pomfrita.
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|
| Kolin | 128.0mg | 23% | |
| Vitamin A | 85.0mcg | 9% | |
| Tiamin (B1) | 0.6mg | 46% | |
| Vitamin B12 | 0.7mcg | 29% | |
| Riboflavin (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Niacin (B3) | 15.8mg | 99% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 2.1mg | 42% | |
| Vitamin B6 | 1.1mg | 62% | |
| Biotin (B7) | 7.5mcg | 25% | |
| Folat (B9) | 118.0mcg | 30% | |
| Vitamin C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamin D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamin E | 3.2mg | 21% | |
| Vitamin K | 24.0mcg | 20% | |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|
| Kalcij | 210.0mg | 21% | |
| Bakar | 260.0mcg | 29% | |
| Željezo | 4.8mg | 27% | |
| Magnezij | 78.0mg | 19% | |
| Fosfor | 430.0mg | 61% | |
| Kalij | 1180.0mg | 25% | |
| Selen | 39.0mcg | 71% | |
| Natrij | 1420.0mg | 62% | |
| Cink | 3.9mg | 35% | |
Pileći gyro s pomfritom
Pita zamotuljak na grčki način punjen pečenom piletinom, pomfritom, tzatzikijem i narezanim crvenim lukom. Ovo je zasitno jelo u stilu ulične hrane, koje se često poslužuje kao obrok za ponijeti.
Sastojci
Pita kruh 90 g
Pečena piletina 160 g
Pomfrit 150 g
Tzatziki 70 g
Crveni luk 20 g
Maslinovo ulje 15 g
Sušeni origano 2 g
Crni papar 2 g
Sol 1 g
Ukupna težina: 520 g
Upute
1. Zagrijte pita kruh dok ne postane mekan i savitljiv.
2. Začinite pečenu piletinu solju, crnim paprom i sušenim origanom.
3. Lagano promiješajte pomfrit s malo maslinova ulja i prstohvatom origana, po želji.
4. Namažite tzatziki po piti.
5. Dodajte pečenu piletinu, pomfrit i narezani crveni luk.
6. Pokapajte preostalim maslinovim uljem te preklopite ili zarolajte za posluživanje.
Vrijeme pripreme i kuhanja
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 5 minuta
Korisni savjeti
Koristite toplu pitu kako ne bi puknula pri preklapanju.
Dodajte pomfrit neposredno prije posluživanja kako bi ostao hrskav.
Luk narežite tanko za ujednačeniju teksturu u zamotuljku.Uravnotežena