Kopar je aromatična biljka s 43 kalorije na 100 g i vitaminom K. Dodaje svjež okus ribi, krumpiru i kiselim krastavcima.
Kopar je nježna zelena aromatična biljka svježeg, travnatog, blago kiselkastog okusa s notom anisa. Često se koristi u kiselim krastavcima, salatama, jelima od plodova mora, krumpiru, umacima i juhama.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 13.2mg | 2% | |
| Vitamin A | 3867.0mcg | 430% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Riboflavin (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Niacin (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 11% | |
| Folat (B9) | 150.0mcg | 38% | |
| Vitamin C | 85.0mg | 94% | |
| Vitamin E | 2.8mg | 19% | |
| Vitamin K | 154.7mcg | 129% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 208.0mg | 21% | |
| Bakar | 146.0mcg | 16% | |
| Željezo | 6.6mg | 37% | |
| Magnezij | 55.0mg | 13% | |
| Fosfor | 66.0mg | 9% | |
| Kalij | 738.0mg | 16% | |
| Selen | 2.7mcg | 5% | |
| Natrij | 61.0mg | 3% | |
| Cink | 0.9mg | 8% |
















