marhasteak
A marhasteak fehérjében gazdag marhahúsrész, 100 grammonként 271 kalóriával és káliummal. Laktató főételekhez és grillezéshez ideális.
Rólunk
A marhasteak puha, szaftos marhahúsrész gazdag, húsos ízzel. Gyakran grillezik, serpenyőben sütik, grillsütőben készítik vagy sütőben sütik, és főételként tálalják.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
271 kcal
14% DV
Összes zsír
19.0g
29% DV
D-vitamin7.4g
K-vitamin8.4g
Tiamin (B1-vitamin)0.7g
Összes szénhidrát
0.0g
0% DV
Fehérje
25.9g
52% DV
Állati fehérje25.9g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 90.0mg | 16% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 6% | |
| B12-vitamin | 2.5mcg | 104% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.2mg | 14% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 6.2mg | 39% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.6mg | 12% | |
| B6-vitamin | 0.5mg | 29% | |
| Folát (B9-vitamin) | 9.0mcg | 2% | |
| D-vitamin | 0.1mcg | 1% | |
| E-vitamin | 0.4mg | 3% | |
| K-vitamin | 1.5mcg | 1% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 12.0mg | 1% | |
| Réz | 70.0mcg | 8% | |
| Vas | 2.6mg | 14% | |
| Magnézium | 21.0mg | 5% | |
| Foszfor | 200.0mg | 29% | |
| Kálium | 315.0mg | 7% | |
| Szelén | 26.0mcg | 47% | |
| Nátrium | 55.0mg | 2% | |
| Cink | 4.8mg | 44% |
Receptek ezzel: marhasteak (20)
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
690 kcal
Serpenyőben sült marhasteak
610 kcal
Kérgesre sütött marhasteak kukoricával és apró burgonyával
735 kcal
Marhasteak sült burgonyával és krémes brokkolival
690 kcal
Szeletelt marhasteak zöldbabos, avokádós salátával
635 kcal
Kérgesre sütött steak tükörtojással, grillezett sajttal és majonézzel
445 kcal
Párolt marhasteak fehér rizzsel, gombával, hagymával és barna mártással
690 kcal
Serpenyőben sült marhasteak krémes burgonya-sütőtök körettel
760 kcal
Szeletelt steak fettuccine Alfredóval
930 kcal
Szeletelt steak fettuccine Alfredóval
760 kcal
Szeletelt marhasteak burgonyagerezdekkel, grillezett káposztával, póréhagymával, krémes szósszal és tormával
1095 kcal
Steak frites borsos tejszínes mártással, vörösboros jus-vel, sült hagymával, koktélparadicsommal és kockázott burgonyával
1085 kcal
Grillezett marhasteak majonézes szósszal
485 kcal
Grillezett marhasteak olvasztott sajttal, gombával, hercegnőburgonyával és baconös körettel
1120 kcal
Pirított marhasteak krémes burgonyasalátával és paradicsomos-fetás salátával
760 kcal
Argentin steak chimichurrival és sült burgonyával
780 kcal
Steak burgonyapürével és chimichurrival
760 kcal
Steak burgonyapürével és vörösboros mártással
760 kcal
Steak burgonyapürével és vörösboros pecsenyeszafttal
760 kcal
Serpenyőben sült ribeye steak kakukkfüves vajjal
930 kcal