fokhagymapor
A fokhagymapor szárított, őrölt fokhagyma. 100 g-ja 331 kalóriát ad, és káliumot tartalmaz, ezért szószokhoz, pácokhoz és levesekhez is kedvelt.
Rólunk
A fokhagymapor a fokhagyma finomra őrölt, szárított formája, erőteljes, sósan karakteres és csípős ízzel. Gyakran használják húsok, zöldségek, szószok, levesek és fűszerkeverékek ízesítésére, amikor gyorsan és egyenletesen eloszló fokhagymaízre van szükség.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
331 kcal
17% DV
Összes zsír
0.7g
1% DV
D-vitamin0.1g
K-vitamin0.1g
Tiamin (B1-vitamin)0.4g
Összes szénhidrát
72.7g
24% DV
Folát (B9-vitamin)9.0g
B12-vitamin2.4g
Biotin (B7-vitamin)61.3g
Fehérje
16.6g
33% DV
Növényi fehérje16.6g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 67.5mg | 12% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.4mg | 36% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 8% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.7mg | 4% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.6mg | 12% | |
| B6-vitamin | 2.3mg | 135% | |
| Folát (B9-vitamin) | 64.0mcg | 16% | |
| C-vitamin | 0.9mg | 1% | |
| E-vitamin | 0.7mg | 4% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 79.0mg | 8% | |
| Vas | 5.7mg | 31% | |
| Magnézium | 77.0mg | 18% | |
| Foszfor | 417.0mg | 60% | |
| Kálium | 1193.0mg | 25% | |
| Szelén | 38.0mcg | 69% | |
| Nátrium | 60.0mg | 3% | |
| Cink | 3.0mg | 27% |
Receptek ezzel: fokhagymapor (19)
Sárga basmati rizs sült virslivel
610 kcal
Wendy's fűszeres burgonyagerezdek ketchuppal
250 kcal
Panírozott halfilé hasábburgonyával és panírozott burgonyafalatokkal
1035 kcal
Grillezett lazac sült krumplival, pirított gombával és vegyes salátával
792 kcal
Sült burgonyagerezd és kolbász tepsis egytál ketchuppal és majonézes mártogatóssal
2140 kcal
Sült burgonyagerezdek kolbásszal és krémes mártogatóssal
2120 kcal
Fűszeres grillezett csirkemell sült édesburgonyával és fűszeres majonézzel
1025 kcal
bordázott burgonyachips fűszeres zöldfűszerrel
225 kcal
Bordázott tejfölös-hagymás burgonyachips
160 kcal
Sült burgonya felkockázott sonkával
430 kcal
Tésztasaláta tál csicseriborsóval, mogyoróval, tortilla chipsszel, répával, fetával és krutonnal
690 kcal
Gyorséttermi csirkefalatok hullámos hasábburgonyával és ketchuppal
690 kcal
Buffalo csirkeszárnyak sült krumplival
1120 kcal
Instant ramen rántottával és fűszerezéssel
505 kcal
Csirkesnitzel basmati rizzsel, borsóval és citrommal
760 kcal
Serpenyőben sült paprikás csirkeszelet párolt fehér rizzsel, uborkával és citrommal
690 kcal
Panírozott csirkemell rizzsel, brokkolival és sült burgonyával
760 kcal
Csirkés-burgonyás pita wrap
980 kcal
Panírozott csirkemell rizzsel, brokkolival és sült burgonyával
760 kcal