lesitin bunga matahari
Lesitin bunga matahari adalah pengemulsi kaya lemak dengan 800 kalori per 100g dan zat besi. Bahan ini membantu menyatukan bahan dalam resep.
Tentang
Lesitin bunga matahari adalah pengemulsi alami yang diekstrak dari biji bunga matahari, dengan rasa ringan dan netral. Bahan ini umum digunakan dalam baking, cokelat, suplemen, dan makanan olahan untuk membantu mencampurkan minyak dan air serta memperbaiki tekstur.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
800 kcal
40% DV
Total Lemak
100.0g
100% DV
Vitamin D11.0g
Vitamin K20.0g
Vitamin B169.0g
Total Karbohidrat
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Resep dengan lesitin bunga matahari (4)
Protein Bar Nougat Hazelnut
200 kcal
Protein Bar Karamel Kacang
200 kcal
Quest Creamy Crisp Protein Bar
190 kcal
Protein Nut Bar Cokelat
230 kcal