Rjómasósa er rík mjólkursósa með 214 hitaeiningar í 100 g. Hún gefur pasta og grænmeti fyllingu og veitir A-vítamín.
Rjómasósa er rík og mjúk sósa úr rjóma, oft þykkt með smjöri, hveiti eða osti. Hún hefur milt, bragðmikið og smjörkennt bragð og er algeng með pasta, grænmeti, alifuglum, sjávarfangi og bökuðum réttum.
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 18.0mg | 3% | |
| A-vítamín | 180.0mcg | 20% | |
| Þíamín (B1) | 0.0mg | 3% | |
| B12-vítamín | 0.3mcg | 13% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Níasín (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.3mg | 7% | |
| B6-vítamín | 0.0mg | 2% | |
| Bíótín (B7) | 2.0mcg | 7% | |
| Fólat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| D-vítamín | 0.4mcg | 2% | |
| E-vítamín | 0.7mg | 5% | |
| K-vítamín | 2.0mcg | 2% |
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 70.0mg | 7% | |
| Kopar | 20.0mcg | 2% | |
| Járn | 0.2mg | 1% | |
| Magnesíum | 8.0mg | 2% | |
| Fosfór | 65.0mg | 9% | |
| Kalíum | 95.0mg | 2% | |
| Selen | 2.5mcg | 5% | |
| Natríum | 220.0mg | 10% | |
| Sink | 0.4mg | 4% |







