Maccheroni con würstel
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Valori nutrizionali
Per porzione da 320 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
560 kcal
28% DV
Grassi totali
30.0g
46% DV
Grassi monoinsaturi14.0g
Grassi polinsaturi5.0g
Grassi saturi9.0g
Grassi trans0.4g
Carboidrati totali
53.0g
18% DV
Fibre3.0g
Amido47.0g
Zuccheri3.0g
Proteine
18.0g
36% DV
Proteine animali10.0g
Proteine vegetali8.0g
Informazioni
Una porzione moderata di maccheroni gomito con würstel a rondelle e un leggero condimento oleoso speziato. È un piatto piuttosto ricco di carboidrati raffinati, sodio e grassi, con un apporto proteico moderato.
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 32.0mg | 6% | |
| Vitamina A | 18.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 27% | |
| Vitamina B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 18% | |
| Niacina (B3) | 3.9mg | 24% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 14% | |
| Biotina (B7) | 5.0mcg | 17% | |
| Folato (B9) | 95.0mcg | 24% | |
| Vitamina C | 2.1mg | 2% | |
| Vitamina D | 0.8mcg | 4% | |
| Vitamina E | 1.6mg | 11% | |
| Vitamina K | 9.0mcg | 8% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 42.0mg | 4% | |
| Rame | 140.0mcg | 16% | |
| Ferro | 2.8mg | 16% | |
| Magnesio | 28.0mg | 7% | |
| Fosforo | 185.0mg | 26% | |
| Potassio | 290.0mg | 6% | |
| Selenio | 26.0mcg | 47% | |
| Sodio | 1180.0mg | 51% | |
| Zinco | 1.9mg | 17% |
Maccheroni con würstel
Un semplice piatto di pasta in padella con würstel a fette, leggermente condito con sale, pepe nero e paprika. È un pasto veloce e sostanzioso che ricorda una semplice pasta con salsiccia.
Pasta tipo maccheroni, 160 g
Würstel, 100 g
Olio vegetale, 10 g
Sale, 3 g
Pepe nero, 1 g
Paprika, 2 g
Totale: 276 g
1. Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci i maccheroni finché sono teneri.
2. Scola bene la pasta.
3. Taglia il würstel in pezzi da boccone.
4. Scalda l'olio vegetale in una padella a fuoco medio.
5. Aggiungi il würstel e cuoci finché è leggermente dorato.
6. Aggiungi i maccheroni cotti, il sale, il pepe nero e la paprika.
7. Mescola bene il tutto finché è uniformemente condito e ben caldo.
8. Servi caldo.
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Non cuocere troppo i maccheroni; dovrebbero restare abbastanza sodi da accompagnare bene il würstel.
Regola il sale con attenzione, poiché i würstel sono di solito già conditi.
La paprika aggiunge colore e un sapore delicato, quindi usala con moderazione se desideri un gusto più leggero.
Ingredienti
Totale: 276 g
Istruzioni
Tempo di preparazione e cottura
Consigli utili
Bilanciata