L'isomalto-oligosaccaride è un dolcificante ipocalorico con 200 calorie per 100 g e ferro. Dolcifica con meno calorie in barrette e prodotti da forno.
L'isomalto-oligosaccaride (IMO) è uno sciroppo o una polvere di carboidrati a bassa digeribilità ottenuti dall'amido, comunemente usati come fibra prebiotica e sostituto dello zucchero. Ha un gusto leggermente dolce e si aggiunge a barrette proteiche, prodotti da forno, bevande e altri prodotti a ridotto contenuto di zucchero.
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal




