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isomalto-oligosaccaride

L'isomalto-oligosaccaride è un dolcificante ipocalorico con 200 calorie per 100 g e ferro. Dolcifica con meno calorie in barrette e prodotti da forno.

isomalto-oligosaccaride

Informazioni

L'isomalto-oligosaccaride (IMO) è uno sciroppo o una polvere di carboidrati a bassa digeribilità ottenuti dall'amido, comunemente usati come fibra prebiotica e sostituto dello zucchero. Ha un gusto leggermente dolce e si aggiunge a barrette proteiche, prodotti da forno, bevande e altri prodotti a ridotto contenuto di zucchero.

Valori nutrizionali

Per 100 g

% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal

Calorie 200 kcal
10% DV
Grassi totali 0.0g
0% DV
Carboidrati totali 80.0g
27% DV
Folato (B9)80.0g
Proteine 0.0g
0% DV

Ricette con isomalto-oligosaccaride (5)

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