glassa rosa
La glassa rosa è una copertura dolce per dolci con 420 calorie per 100 g. Usala su torte, cupcake e biscotti per una finitura colorata.
Informazioni
La glassa rosa è una copertura dolce e cremosa, tipicamente preparata con zucchero, grassi e aromi, spesso colorata con colorante alimentare. Si usa comunemente per decorare torte, cupcake, biscotti e altri prodotti da forno.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
420 kcal
21% DV
Grassi totali
17.0g
26% DV
Vitamina D10.5g
Vitamina K4.5g
Tiamina (B1)0.7g
Carboidrati totali
66.0g
22% DV
Vitamina B1265.0g
Proteine
0.2g
0% DV
Proteine vegetali0.2g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 3.0mg | 1% | |
| Vitamina A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folato (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamina E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamina K | 2.0mcg | 2% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 8.0mg | 1% | |
| Rame | 5.0mcg | 1% | |
| Ferro | 0.1mg | 1% | |
| Magnesio | 2.0mg | 0% | |
| Fosforo | 5.0mg | 1% | |
| Potassio | 12.0mg | 0% | |
| Selenio | 0.2mcg | 0% | |
| Sodio | 180.0mg | 8% | |
| Zinco | 0.0mg | 0% |
Ricette con glassa rosa (1)
