tzatziki
Lo tzatziki è una salsa di yogurt e cetriolo con 73 calorie per 100 g e calcio, ideale per intingoli, pita e wrap dal gusto fresco e aglioso.
Informazioni
Lo tzatziki è una salsa o crema greca a base di yogurt, insaporita con cetriolo, aglio, limone ed erbe aromatiche come aneto o menta. Ha un gusto fresco, acidulo e saporito, e si serve spesso con carni alla griglia, pita, verdure o come accompagnamento in un mezze.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
73 kcal
4% DV
Grassi totali
4.8g
7% DV
Vitamina D2.9g
Vitamina K1.3g
Tiamina (B1)0.2g
Carboidrati totali
4.5g
2% DV
Folato (B9)0.3g
Vitamina B123.6g
Proteine
3.8g
8% DV
Proteine animali3.8g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 18.0mg | 3% | |
| Vitamina A | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamina B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 12% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotina (B7) | 1.0mcg | 3% | |
| Folato (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamina C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamina D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 2.0mcg | 2% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 110.0mg | 11% | |
| Rame | 20.0mcg | 2% | |
| Ferro | 0.2mg | 1% | |
| Magnesio | 12.0mg | 3% | |
| Fosforo | 90.0mg | 13% | |
| Potassio | 150.0mg | 3% | |
| Selenio | 4.0mcg | 7% | |
| Sodio | 250.0mg | 11% | |
| Zinco | 0.5mg | 5% |
Ricette con tzatziki (4)
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Pita gyros di pollo con patatine fritte
1120 kcal
Pita gyros di pollo con patatine fritte
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