ストロベリー香料は食品や飲料に甘いベリー風味を加える原料です。100gあたり0kcalで、ビタミンCが特徴です。
ストロベリー香料は、焼き菓子、キャンディー、飲料、デザートに甘くフルーティーないちごの味と香りを与えるために使われる濃縮原料です。風味が強いため、通常はごく少量で使用されます。
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています