Aroma de căpșuni dă gust dulce-fructat alimentelor și băuturilor. Are 0 calorii la 100 g și este folosită des în deserturi și bomboane.
Aroma de căpșuni este un ingredient concentrat folosit pentru a da produselor de patiserie, bomboanelor, băuturilor și deserturilor un gust și o aromă dulce, fructată, de căpșuni. De obicei se folosește în cantități foarte mici datorită aromei sale intense.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal