สารแต่งกลิ่นสตรอว์เบอร์รีช่วยเพิ่มรสและกลิ่นหวานผลไม้ในอาหารและเครื่องดื่ม มี 0 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีวิตามินซี
สารแต่งกลิ่นสตรอว์เบอร์รีเป็นส่วนผสมเข้มข้นที่ใช้เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมหวานแบบสตรอว์เบอร์รีให้กับขนมอบ ลูกอม เครื่องดื่ม และของหวาน โดยทั่วไปใช้ในปริมาณน้อยมาก เพราะมีรสและกลิ่นเข้มข้น
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal