Το άρωμα φράουλας δίνει γλυκιά γεύση μούρων σε τρόφιμα και ποτά. Έχει 0 θερμίδες ανά 100g και περιέχει βιταμίνη C.
Το άρωμα φράουλας είναι ένα συμπυκνωμένο συστατικό που χρησιμοποιείται για να δώσει γλυκιά, φρουτώδη γεύση και άρωμα φράουλας σε αρτοσκευάσματα, καραμέλες, ροφήματα και επιδόρπια. Συνήθως χρησιμοποιείται σε πολύ μικρές ποσότητες λόγω της έντονης γεύσης του.
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal